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福建省南平市副市长杨新强赴浦城开展食品安全“两个责任”包保督导

时间:2022-12-15 17:11:40    来源:中国质量新闻网    


(资料图)

近日,福建省南平市副市长杨新强赴浦城县开展食品安全“两个责任”包保督导。

据悉,杨新强一行深入特殊食品生产企业仙芝科技(福建)股份有限公司进行现场督导期间,首先了解该公司生产经营方面的基本情况,并对其生产工艺流程、生产过程质量管控等进行了实地检查。对照包保任务清单,要求企业完善各项安全管理制度,抓好质量安全常态化管理,强化宣传和员工食品安全培训,把住产品质量检验关,切实保障食品安全。

杨新强指出,食品安全是关系到千家万户的大事,也是广大人民群众关心关注的民生问题。“两个责任”的建立充分说明党委政府高度重视食品安全,开展包保督导,督促企业建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,发现问题能及时整改问题,真正提高食品安全主体责任意识。要求企业要严格按照操作规程,做好食品安全风险点的管控,并要抓住主要负责人、食品安全总监和安全员“三类关键人”,抓好日管控、周排查、月调度“三项重点事”,抓实记录、报告、纪要“三本工作账”。企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员要相互负责、相互配合,及时排查风险,有效消除隐患,真正确保企业食品安全主体责任落实落细。(魏晓燕)

标签: 食品安全 操作规程 生产企业

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