范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
主料:土豆4个
调料:色拉油适量、食盐3克、酱油30毫升、鸡精3克、葱少许、料酒5毫升、陈醋10毫升、白糖15克、水(开)80毫升
(资料图片)
红烧土豆片的做法
1.土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用
2.将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减
3.锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟,倒入调制好的红烧汁(尽量没过食材)
4.大火煮沸转中火焖煮至收汁即可
烹饪技巧
1、红烧汁内的糖用冰糖粉最理想,挂汁透亮,但如果嫌麻烦,用普通白糖也可以。
2、红烧酱油也可以用老抽代替,但陈醋不能用香醋代替。
3、炒土豆时的油最好比平时炒菜用油多一匙,油多些土豆不容易散碎。
4、调好红烧汁后最好尝一尝,味道调和理想后再倒入土豆中,中途尽量不要补加任何调料。
菜品特色
今天,咱吃土豆片儿。依然是快手家常菜,调和好一碗上乘的红烧汁,剩下的,盖盖子焖煮就好了。10分钟,惊艳自己一下。
食材:肥瘦猪肉、木耳、笋、青椒、胡萝卜、泡椒、葱、姜、蒜、糖、醋、盐、老抽、生抽、淀粉。
制作:
1.猪肉切细丝,调入盐、糖、淀粉和油拌均;
2.笋、木耳、青椒、胡萝卜切丝。青椒和胡萝卜用于配色,只要一点就可;
3.葱、姜、蒜、红泡椒切好,姜的用量要大点;
4.调大半碗鱼香芡汁备用,另外准备盐、糖、醋、老抽、生抽、淀粉和高汤;
5.热锅热油下肉丝滑炒断生。油要多放些,一次性放足;
6.将肉丝拔到边上,下葱、姜、蒜、红泡椒,焙出香味。与肉丝拌炒均盛出备用;
7.用原锅底油炒笋、木耳、青椒和胡萝卜;
8.炒到木耳炸锅加盐调.味;
9.接下来将肉丝倒回锅中;
10.拌炒均调入鱼香芡汁,快速翻均即可出锅。
食材准备
主料:
鱼段(不知道是花鲢还是白鲢)、毛豆仁(量不要太多)。
辅料:料酒、红烧汁(老抽即可)、干辣椒(也可不放)
调料:姜、葱、盐、糖
烹饪方法
1、鱼整理干净,切段(因为鱼太大块,我还对半切了,一般不需要)稍微厚一点也没关系,毛豆仁用水冲一下即可,干辣椒剁成小段、葱切葱花,姜切片。
2、锅中放油,油稍微多一些,鱼段下锅煎,两面都要煎,煎至表面略焦,翻动时候要小心,可以用筷子翻面,放姜片,辣椒,晃动几下锅子。
3、转小火,毛豆均匀的撒在鱼段上,放料酒,均匀的浇在鱼段上,大火煮上5秒钟左右。
4 、放红烧汁(老抽也一样,根据自己的口味,放的量多少主要就是最后的色泽)、糖(红烧汁本身就是调好的,根据个人口味,糖也可以不放,如果用的是老抽则一定要放糖),少许盐,轻轻晃动锅子,也可用锅铲略微翻动一下。
5、加水,煮至收汁,撒上少许葱花即可。
尊敬的女士们先生们,各位来宾,各位亲朋好友,朋友们:
大家好!今天是我们家迎娶新人的大喜日子,承蒙各位的厚爱和光临,给今天的婚庆增添了无限的喜悦和光彩。为此,我代表我的家人向各位亲朋好友的光临,表示诚挚的欢迎和衷心的谢意!
缘分使我儿子-----和儿媳-----结为佳丽。作为父母,我们见证了他们相识、相知、相恋、相爱的过程,今天他们终于走上了婚姻的殿堂,我们无比高兴。 -
在这美好温馨的时刻,我对两个孩子表示由衷的祝福,祝福你们白头偕老,永结同心!同时,希望你们结婚以后,牢记今天你们彼此的真心承诺,牢记各位来宾和朋友们对你们的真诚祝愿,牢记父母对你们的无限期望。在生活上互相关心,在工作上互相支持,自信、自强、自立,共筑美好的未来。 -
借此机会,我还想对孩子在成长过程中予以关心和帮助的各位领导、老师、长辈、同事、同学、朋友表示最由衷的感谢。
我们是天底下最平凡的父母,我们的孩子也是天底下最平凡的孩子。我们不奢求太多,只是希望他们在踏上婚姻之路,走向人生新旅途之后,能满怀感恩之心,一路平安幸福,一辈子恩爱携手相牵。不管是苦是乐、是悲是喜,都能走向没好的明天。 -
最后祝福大家身体健康,家庭和谐美满。希望各位嘉宾在今天的婚宴上畅杯尽兴,度过愉快的时光,把婚礼的喜悦带回您的家,把您衷心的祝福和热情的掌声留下。谢谢大家!
以上就是小编为大家推荐的新郎父亲婚礼简短致辞精选,希望对正在准备婚礼父母致辞的你提供一些参考。
食材:里脊、冬笋、黑木耳、胡萝卜、玉兰片、葱、蒜、姜、剁椒、肉汤(或水)。
制作:
1.将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末;
2.将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌,并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁;
3.热锅下冷油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开;
4.炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边(或盛出),底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香;
5.将肉丝翻炒均匀;
6.加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右;
7.然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻;
8.倒入芡汁。待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。
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