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中国质量新闻网讯 为进一步加强食品生产经营监管，维护人民群众身心健康和生命安全，净化市场竞争环境，近日，青海省市场监管局集中开展了依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为专项行动，并取得了阶段性成效。
科学部署，精准打击。按照动员部署、全面排查、集中整治三个时间段，对白酒、糕点等可能生产添加金银箔粉的食品企业开展排查，对中大型超市、蛋糕店、中大型餐饮单位等经营主体开展专项检查。重点检查生产经营单位操作间是否存放、使用含金银箔粉类物质；进货票据是否存在进销含金银箔粉行为；企业招牌、宣传画是否存在宣传金银箔粉可食用及采购、贮存和销售包装等违法行为。
围绕重点，全面排查。按照专项整治安排，围绕监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、广告媒体、网络交易中反映出的问题线索，全面排查了本行政区域可能添加金银箔粉的食品生产经营单位。截至目前，全省共检查食品生产单位686家、餐饮单位1390家、食品经营单位2186家，未发现生产经营含金银箔粉食品的违法行为。
持续推进，依法处置。各级市场监管系统将按照专项整治要求，持续深入开展集中专项整治工作，针对排查中发现的违法添加金银箔粉的食品生产经营单位，与卫健、海关部门依法联合进行整治处置，坚决遏制生产经营含金银箔粉的违法行为。
（供稿：青海省市场监管局）
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