四川省江安县市场监管局开展“午餐、晚餐查餐厅”行动

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中国质量新闻网讯（龙跃）为营造“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚，近日，四川省宜宾市江安县市场监管局组织开展了“午餐、晚餐查餐厅”行动。

江安县市场监管局执法大队联合食品经营股执法人员，对餐饮服务单位开展现场监督检查。检查组一行来到广大人民群众消费热门餐馆（小良品火锅店），指导餐饮服务经营者落实反食品浪费法各项工作措施，推动将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节，以醒目方式提示消费者适量点餐，推行“小份菜”“半份菜”和“明示食品重量”等内容，主动提供打包服务，倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具。

针对检查发现的问题，执法人员要求餐饮服务单位限期整改，同时近期将对整改落实情况进行回头看。督促餐饮服务单位切实落实食品安全主体责任和反餐饮浪费主体责任，认真完成整改，保障人民群众饮食安全。

下一步，江安县市场监管局将继续履职尽责，重点加强对经营婚宴、自助餐、商务活动用餐等餐饮服务经营者的检查，推动餐饮单位将反浪费措施落到实处。

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