近年来,溧水草莓知名度迅速攀升,经百果园、盒马等商超连锁,“红”遍大江南北,北至哈尔滨,西至乌鲁木齐,都能品尝溧水草莓的香甜。今年又到草莓上市时节,溧水2万多亩草莓迎来丰收季。凭借新品种、新渠道、新业态,溧水草莓助农点亮“莓好”生活。
新品种:“初恋的味道”一果难求
1月10日上午,溧水傅家边精品草莓园内,一辆辆三轮货车满载红艳艳的草莓来来往往。南京美莓源草莓基地负责人刘东华博士笑着和记者说,他们都是来“抢收”好草莓,“现在上市的草莓是第一茬,甜度高,口感好,可以说是全年最好的一批草莓果。”
【资料图】
经过多年持续不断引进发展,目前溧水草莓品种丰富,不仅有红颜、香野、淡雪等传统优质品种,今年还引进了13个新品种,包括美味C、初恋的味道、黑珍珠、枥乙女、粉玉等,这些品种受到不同消费者的喜爱。
刘东华翻开自己的微信朋友圈,指着其中几张草莓照片表示,“朋友圈里一发照片和链接,微商货架就被一抢而光,尤其是‘初恋的味道’,需要手快才能抢到。”所谓“初恋的味道”,是刘东华2022年从国外引入的新品种,口感甜中带酸,颜值极高,“外表是一种渐变色,白里透粉,卖相很好。”据悉,“初恋的味道”年初上市后,迅速成为草莓市场网红产品,即使售价高达188元/斤,照样供不应求。
据介绍,刘东华博士通过对“初恋”的品种进行了本土化优化,相比原品种,可以提前一个月上市,“可以抢占市场先机,每亩收益可以达到三四万元。”
新渠道:从田头转到“线上”
1月11日下午,记者来到溧水洪蓝街道班班草莓专业合作社。掀开大棚厚重的门帘,一股暖气迎面而来,58岁的班光兴和妻子冯正梅,正在挑选草莓准备向上海发货。包装好的草莓一箱箱整齐码放在大棚内,像小谷堆一样,把夫妻二人包围起来。
班光兴种草莓已经有14年,但是直到2014年走上电商这条路,他才真正开始尝到“甜头”。“以前我们卖草莓,价格上不去,因为手里没有客户,没有定价权。”班光兴说,2014年,女儿班冬雪大学毕业后,帮助父母创建了自家淘宝店铺,“现在定价权在自己手上,没有人吃差价,利润率就高了。”
如今班光兴的班班草莓拥有一个淘宝店铺,还开辟了微信、直播等电商销售渠道,不再愁草莓的销路。为此,他成立了班班草莓专业合作社,带领周边七八户农民一起致富,“订单太多,自己家7个大棚的草莓不够卖,于是带着大家伙一起干!”他说。
乘着互联网电商的东风,溧水草莓迅速打开销路,价格也越卖越高端。在金色庄园等龙头企业的带动下,溧水草莓通过与盒马、百果园等知名互联网商超合作,成功打入中高端草莓市场。金色庄园总裁助理王鹏说,“溧水草莓质量佳、口感好,在行业内知名度越来越高,因此吸引了越来越多中高端商超采购商的青睐。”
新业态:以“莓”为本多业态开花
经过40年发展,溧水草莓产业实现了从无到有,产业规模不断攀升,2022年草莓产量3.2万吨,产值达6.7亿元。产业外延效益也不断凸显,以草莓为中心,带动了乡村采摘游、民宿、露营等多种业态的全面发展。
1月10日,记者来到洪蓝街道傅家边山凹村的肆也民宿,负责人赵杰正在安装调试新买的一批健身器材。“山凹村民宿的特点是康养,所以每家民宿都会配有健身器材和应急医疗设施。”赵杰是土生土长的山凹村人,她之所以回乡创业经营民宿,正是看中了溧水草莓的品牌效应,“每年很多游客都来这里采草莓,顺带也会在附近看一看,玩一玩,这就是民宿发展的机会嘛。”据了解,从去年3月开业至今,每逢节假日,肆也民宿都是爆满,今年更是异常火爆,客房预订已经排到了大年初五。
在草莓产业的高人气下,傅家边成功引流,将山凹村打造成了网红民宿村,吸引众多游客前来打卡住宿。截至目前,山凹村已完成对8家民宿的改造提升,客房数已达75间,其中3家民宿获批成为南京市首批职工疗(休)养基地,共接待劳模43批2588人次,实现营收199.86万元;接待散客5268人次,实现营收135万元,合计营收334.86万元,同比增收526.3%,富民成效显著。
作为最早发展草莓产业的地区,傅家边曾经是溧水草莓的代名词,如今已经实现转型升级,成为溧水草莓新业态发展的前沿阵地。以草莓产业为依托,傅家边不仅发展出了民宿产业,还举办了梅花节、草莓节、咪豆音乐节、采果节、农民丰收节及国际山地半程马拉松赛等颇具特色的农村旅游活动。傅家边现代农业园管委会副主任端木传龙介绍,“近年来,傅家边成功开发出了休闲采摘、夜游采摘、农耕体验等旅游新模式,丰富了乡村旅游的业态,放大了草莓产业的外延效果和致富效应。”
作者:李立 周颖 邓颖 南京日报/紫金山新闻记者孔伟
标签: 健身器材
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