(资料图片仅供参考)
(中宁县第一中学 2021级 赵妮)
如果快乐有开关,那享受美食就是一键快乐。世界上有数不胜数的食物,在这些食物背后,有着不为人知的小趣闻。
作为土豆的忠实爱好者,关于土豆的小趣闻,自是了解甚多的了。
土豆又叫马铃薯,是世界第四大粮食作物,但是呢,它却总喜欢混在蔬菜堆里。土豆外表看起来憨憨的,但其实它一点都不简单。
平平无奇的土豆竟然改变了世界历史。土豆作为全球第四大重要粮食作物,对人类的价值仅次于小麦,稻谷和玉米。它让清朝人口爆发,也让爱尔兰横尸遍野。
公元1700年到1850年的时候,短短150年间,清朝的人口增长到了4.3亿,原因是土豆,玉米等粮食作物被引进了内地,让人们可以吃饱饭。特别是土豆,几乎含有人体所需的每一种重要维生素和营养物质,而且无论是种植还是烹饪,都十分方便。这样善解人意的土豆,也让爱尔兰人如获至宝。17和18世纪的爱尔兰人疯狂种植土豆。可在1845年夏天,一艘美国船只带来了土豆枯萎病。短短几天时间,凶猛的真菌孢子就让无数土豆变成了发软的臭泥。三年里,110万爱尔兰人因饥饿而死,尸横遍野。这就是著名的爱尔兰大饥荒。特大饥荒正是土豆大面积单一种植,导致的恶果啊!
同时,土豆也是世界上最神奇的物种之一。作为吃货超爱的食物,土豆又被誉为地下苹果,植物之王,第二面包。它有丰富的蛋白质,对补充人体营养有很大的帮助。土豆可不仅仅是吃货的专属,还是工业生产的重要原材料之一。它含有大量淀粉,可以用来制作胶粘剂等多种生产用料,在制药业,共纺织业,造纸业,食品加工业等多个工作领域都能广泛应用。
土豆在日常生活中同样有万精油的作用,身上出现小磕小碰的伤口,将土豆片敷在伤口上,可以有效加快伤口愈合的速度。银首饰脏了,用土豆煮水,将银饰放入水中浸泡半小时后,拿出光洁如新。更让人意想不到的是,土豆还可以用来增强WIFI的信号,能够有效接收和反射无线电波。波音公司的工程师就利用土豆的这一特点,在试飞时将9000公斤的土豆搬上飞机,用这些土豆乘客来检测舱内的WIFI信号强弱,从而改良飞机上的无线网络。现在大家能在飞机上流利使用网络,可都是土豆的功劳哦!
世界上有无穷多的食物,不只是土豆有这样的小趣闻。例如,椰子水可以做人体血浆,巧克力曾做过货币使用,胡萝卜曾经是紫色的等。这些小趣闻都值得我们去了解认识,会给我们生活带来很多惊喜。
美食吃进肚子,快乐漫无边际,惊喜无处不在。
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