《西游记》的第二回“悟彻菩提真妙理 断魔归本合元神”中写到过菩提老祖开讲大道时的情景:“真个是:天花乱坠,地涌金莲。妙演三乘教,精微万法全。慢摇麈尾喷珠玉,响振雷霆动九天。说一会道,讲一会禅,三家配合本如然。开明一字皈诚理,指引无生了性玄。”从此悟空便开了窍,最终从老祖那里学到了筋斗云和七十二变。
(相关资料图)
而用“天花乱坠,地涌金莲”来形容菩提老祖讲法可不是作者心血来潮胡诌的,传说佛家大德讲经到精彩之处就会生此奇景。其中的“天花”出自佛经《妙法莲华经》,指的是“曼陀罗华、摩诃曼陀罗华、曼殊沙华、摩诃曼殊沙华”四种花,而“金莲”一般来说指的就是我们今天的主角——地涌金莲(Musella lasiocarpa)。
Part.1
佛教圣花,滇中奇葩
地涌金莲(学名:Musella lasiocarpa),俗称千瓣莲花、地金莲,为芭蕉科地涌金莲属唯一一种,是原产于中国云南省中部至西部的多年生草本植物,也是干热河谷地貌的代表物种之一。
地涌金莲的地上部分和我们较为熟悉的芭蕉树类似,叶片宽大厚实,叶片基部紧紧包括在一起,形成粗壮的假茎。而它引人注目的硕大的金色“花朵”实际上是由很多的小花和苞片组成的花序。其花序就从假茎中间生长出来,形状如花瓣的黄色大苞片从花序下方层层展开,这些苞片里包裹的小花才是真正的花。和芭蕉花类似,地涌金莲的小花也分为雌花和雄花,分别生长于花序下部和上部。
图1. 美丽的地涌金莲
(图片来源:flickr/ Linda De Volder)
图2.地涌金莲花序中的小花(红色方框)
(图片来源:flickr)
地涌金莲的地上假茎部分较为矮小,高度不及60厘米,再加上它往往是先开花再长叶,给人的感觉是突然从地下涌冒而出,绽放出一朵金色莲花,它也因此得名。地涌金莲不仅花形美丽,花期也长达250天左右,在南方如养护得法,几乎常年有花可赏,因此被培育为优秀的观赏花,现已有株型、花色不同的多个栽培品种在第五届中国盆栽花卉交易会上,地涌金莲等五种花种从1000多个选送作品中脱颖而出,夺得金花奖。
图3. 地涌金莲新品种“佛悦金莲”。该品种是从地涌金莲野生种群的天然变异植株中经单株无性繁殖选育而成
(图片来源:参考文献)
地涌金莲的苞片似莲花的花瓣,层层叠叠,错落有致,色泽金黄夺目而又常开不败,如同佛教最尊崇的千瓣莲花,再加上佛陀讲经之处“天花乱坠,地涌金莲”的传说,地涌金莲常被尊为佛教圣花。在小乘佛教中,地涌金莲被定为寺院必种的“五树六花”之一。傣族等少数民族尚佛,很多到过西双版纳等佛教兴盛之地旅游的游客,都能在佛寺和傣族人居所的房前屋后发现它的踪迹。由此可见地涌金莲在佛教中的尊崇地位。
Part.2
既是美食,也是良药
地涌金莲不仅仅拥有极高的观赏价值和宗教文化价值,还拥有一定的食用价值。
滇中地区是地涌金莲种植比较普遍的区域,这里的彝族、纳西族等少数民族会用地涌金莲制作美味佳肴,款待宾客。地涌金莲幼嫩的花序和假茎的中心是可以食用的部分,但食用前需要先进行焯水和浸泡以去除苦涩味,而后可以用来凉拌,也可切成丝与肉类一同爆炒或者煲汤。地涌金莲的假茎淀粉含量高达50%以上,在缺乏粮食的时代,当地人会将其切片晒干作为储存食物。据传在少数地区,这些富含淀粉的部分还被用作酿酒的原材料。
其实被端上人们的餐桌并不是地涌金莲最重要的实用价值,在当地它还有一个最主要的用途,那就是——喂猪。研究调查显示地涌金莲的叶子和花序中蛋白质含量极高,达到了17.25%和11.42%,对比之下常作为饲料的玉米蛋白质含量只有4%左右,因此地涌金莲是非常优质的饲用植物。在云南中部、北部和东北部地区,当地彝族百姓在房前屋后种植地涌金莲,将其全株作为猪饲料,他们发现以地涌金莲为饲料喂养的牲口生长速度快、肉质也更为鲜美。
图4. 地涌金莲各部分的营养素含量
(图片来源:参考文献)
而现代手段分析发现地涌金莲中富含多种脂肪酸和酯类、萜类、黄酮类化合物,具有广泛的抗炎、抗氧化的药物开发潜力。
Part.3
保护刻不容缓
虽然地涌金莲因为其多种价值被广泛的培育和种植,但是正因如此,人们往往忽视了其野外种群的生存状态。
地涌金莲原产于四川、云南中部至西部海拔1500-2500米的河谷岩壁上,因为其原生栖息地环境非常特殊并且高度破碎化,所以常人很难见到其野生种群。野生的地涌金莲既可以无性繁殖,也可以通过种子产生进行有性繁殖,但是研究者观察到其种子发芽速率异常缓慢(可能是由于近交系繁殖所致的遗传退化现象)。有研究对3个野生种群的24株个体的遗传结构进行了分析,发现野生地涌金莲的遗传标记杂合度显著偏低。这说明了地涌金莲的野生种群遗传多样性较低,抵抗环境变化的能力较弱。野生地涌金莲所处的生态系统十分脆弱,土壤侵蚀现象严重,近些年来石漠化和植被退化趋势加剧,再加上多年来的人为采挖,其生存处境并不容乐观。
图5. 野生地涌金莲( 虚线框内) 及其生境
(图片来源:参考文献)
图6. 野生的红苞地涌金莲(Musella lasiocarpa var. rubribracteata)和其生境
(图片来源:参考文献)
总之,在加强生态文明建设的今天,我们对于地涌金莲等珍稀植物的野生种质资源的保护工作应该愈发重视。可以在当地积极展开禁止采挖、加强植物保护宣传等工作,同时规范野生地涌金莲应用于科研、繁育和园林的流程,并通过回归引种来扩大其野外种群数量。
希望这美丽圣洁的佛莲可以一直盛开在岩壁之上。
参考文献:
1. 周翊兰 & 龙春林.(2019).民族传统文化滋养下的地涌金莲. 科学(02),17-19.
2. 李晓江.(2001).地涌金莲资源的开发利用与可持续发展研究. 西昌学院学报(自然科学版)(03),3-5.
3. 马宏,李正红,万友名 & 刘秀贤.(2013).地涌金莲新品种‘佛悦金莲’. 园艺学报(06),1219-1220. doi:10.16420/j.issn.0513-353x.2013.06.029.
4. Long, C., Ahmed, S., Wang, X., Liu, Y., Long, B., Yang, C., ... & Guo, R. (2008). Why Musella lasiocarpa (Musaceae) is used in southwest China to feed pigs. Economic botany, 62(2), 182-186.
5. Liu, A. Z., Kress, W. J., & Long, C. L. (2003). The ethnobotany of Musella lasiocarpa (Musaceae), an endemic plant of southwest China. Economic botany, 57(2), 279-281.
6. Li, R., Ru, Y., Wang, Z., He, X., Kong, K. W., Zheng, T., & Zhang, X. (2021). Phytochemical composition, antioxidant activity, and enzyme inhibitory activities (α-glucosidase, xanthine oxidase, and acetylcholinesterase) of Musella lasiocarpa. Molecules, 26(15), 4472.
7. Hong, M., Qingjie, P., Lan, W., Zhenghong, L., Youming, W., & Xiuxian, L. (2011). Musella lasiocarpa var. rubribracteata (Musaceae), a new variety from Sichuan, China. Novon: A Journal for Botanical Nomenclature, 21(3), 349-353.
出品:科普中国
作者:CPY(北京大学生命科学学院)
文章仅代表作者观点,不代表中国科普博览立场
本文首发于中国科普博览(kepubolan)
转载请注明公众号出处
转载注明出处 未经授权不得转载
转载授权、合作、投稿事宜,联系webmaster@kepu.net.cn
凡本网注明“XXX(非现代青年网)提供”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和其真实性负责。
原标题:河北蔚县:文化进万家老戏传新声工人日报-中工网记者兰德华通讯员蔺媛媛“金秋华夏彩旗扬 ”台上表演精湛,唱腔优美,台下群众欢
2022-12-05 08:48
原标题:“陆游的乡村世界”火了中国文化报记者 党云峰2022年是南宋诗人陆游诞辰897周年。为进一步弘扬宋韵文化,擦亮“宋韵越城”和“陆游诗
2022-12-05 08:49
【视线】原标题:《风味人间》第四季将谷物汇集成篇(引题)每一种谷物都有自己的“人生故事”(主题)工人日报-中工网记者陈俊宇“谷物是人类
2022-12-04 20:40
原标题:重庆合川发现春秋时期巴文化遗存出土各类器物278件记者日前从重庆市文物考古研究院获悉,在历时6个多月的抢救性考古发掘后,重庆合川
2022-12-04 05:34
原标题:京津冀三地协同立法推进大运河文化保护传承利用为加强大运河文化保护传承利用,进一步提升京津冀协同发展水平,2022年12月1日,天津市
2022-12-04 05:38
原标题:2023年故宫博物院年票12月1日开售每张300元中新网12月1日电故宫博物院近日发布关于2023年故宫博物院年票发售的公告。2023年故宫博物院年
2022-12-02 19:42
原标题:文旅部:将剧本娱乐经营场所全面纳入监管视线据文化和旅游部网站消息,近日,文旅部市场管理司召开全国剧本娱乐管理工作视频会,督促
2022-12-02 19:43
原标题:嘉陵江下游发现春秋时期巴文化遗存新华社重庆11月30日电(记者刘恩黎)记者日前从重庆市文物考古研究院获悉,在历时6个多月的抢救性考
2022-12-02 09:31
解码·博物馆文创产品开发原标题:对话甘肃省博物馆文创中心设计师团队——(引题)精美灵动的文创产品这样产生(主题)人民日报记者付文核心
2022-11-30 16:43
原标题:山西展出商周青铜盘珍品人民日报海外版记者邹雅婷西周晋叔友父盘。山西博物院供图近日,“盘之典——商周青铜盘特展”在山西博物院开
2022-11-30 05:49
原标题:刚刚!“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功!北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,成功通过评审
2022-11-30 05:30
权威快报原标题:“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功记者从文化和旅游部获悉,北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其
2022-11-30 05:32
原标题:河南仰韶村遗址发现5000多年前大型房屋基址新华社郑州11月28日电(记者桂娟、史林静)130平方米的大房子、“混凝土”地坪、大型防御壕
2022-11-29 08:45
解码·博物馆文创产品开发原标题:复原技艺,转化创意,组建乐团(引题)曾侯乙编钟的文创旅行(主题)人民日报记者李霞当前,依托博物馆等文
2022-11-29 05:34
原标题:江苏盐城建湖县出土1 5吨唐宋钱币11月28日,新江苏记者从盐城市建湖县文旅部门获悉,该县冈西镇双墩村发现一处北宋末年的钱币窖藏遗存
2022-11-29 05:34
原标题:李仁清:拓古传今“复活”石雕在位于郑州市金水区文化馆的工作室里,李仁清查看完成后的拓印作品(11月16日摄)。新华社记者李安摄上
2022-11-28 22:45
原标题:多元粤剧节目亮相香港“粤剧日”活动新华社香港11月27日电(记者黄茜恬)香港特区政府康文署27日在香港文化中心和香港太空馆举行一年
2022-11-28 17:27
原标题:新闻特写丨古船“归港”海洋木质文物该如何保护?眼前,这个在江面上行驶的长方形大家伙,名叫“奋力轮”。在它怀抱里,静静躺着一个
2022-11-28 05:25
原标题:海南省第六届少数民族文艺会演开幕新华社客户端海口11月27日电(周慧敏、谭生其)为繁荣和发展海南省少数民族文化,促进各民族交往交
2022-11-28 05:38
原标题:在古镇见证戏剧“丰硕生长”——第九届乌镇戏剧节开幕记者:段菁菁、郑梦雨25日晚,在位于浙江省桐乡市的乌镇大剧院,乌镇戏剧节发起
2022-11-27 15:31
原标题:《爱的二八定律》热播引发观众思考人生态度中工网讯(工人日报—中工网记者苏墨)都市情感剧《爱的二八定律》正在腾讯视频热播。该剧
2022-11-27 07:34
【视线】原标题:硬核科技助力中国水下考古取得新的历史性突破工人日报—中工网记者苏墨22根巨型弧形梁组成的长48米、宽19米、高9米、重约8800
2022-11-27 07:45
原标题:《平民英雄张富清传》研讨会举办中工网讯(工人日报—中工网记者邹明强)近日,湖北省报告文学学会在省文联主办了《平民英雄张富清传
2022-11-27 05:41
原标题:通向未来的阶梯人们常说,书籍是人类进步的阶梯。实际上,这句话因蕴含着形而上的想象而意蕴非常,喜欢开卷的文豪们几乎难以用有限且
2022-11-27 05:41
【新书榜单】原标题:日常的点滴与自然的优雅《游世与自然生活》颜世安著 湖南人民出版社作者以隐者传统和道家思想为背景,以郭象所注《庄子
2022-11-27 05:29