黑龙江省伊春市市场监管局友好分局开展节前食品安全专项检查

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春节将至，为进一步抓好食品市场秩序和安全，黑龙江省伊春市市场监督管理局友好分局积极开展节前食品安全检查。

检查中，监管人员以大型商超、大型餐饮单位为重点，逐家对辖区销售年货、提供餐饮服务的食品经营者开展价格、食品安全大检查。一是严管食品采购来源。主要查看商家经营的食品是否来源可追溯、是否在保质期内、是否索证索票。二是严控食品销售价格。检查食品销售价格是否按照相关要求定价、有无趁节日期间销售火爆胡乱涨价的情况，餐饮单位是否在节日期间销量上升时仍保证提供的餐食质量不下滑。三是严格员工健康管理。查验员工持健康证上岗情况，确保经营场所干净整洁卫生，通风照明良好。监管人员对检查中发现的问题监督经营者当场整改，要求经营者要严格落实主体责任，从思想上认识到食品安全的重要性，依法依规经营。

截至目前，共检查食品经营单位13家，发现安全隐患2处，已现场监督经营者整改完毕。下一步，友好分局将持续加强对节日食品市场的监督检查力度，确保节日期间不发生食品安全事故，让辖区百姓吃上放心食品，过上幸福年。

（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）

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