全球热议:安徽省巢湖市庙岗市场监管所开展餐饮环节非法添加罂粟壳专项执法

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为进一步打击在食品中非法添加罂粟壳等违法犯罪行为，切实保障人民群众食品安全，安徽省巢湖市庙岗市场监管所在“守底线、查隐患、保安全”专项活动期间，在辖区开展餐饮环节非法添加罂粟壳专项执法。

执法人员以突击检查的形式，对辖区内卤菜店、早餐店以及牛肉汤等小吃店进行“翻箱倒柜”式检查，重点检查食品原材料购进贮存是否规范、加工现场是否有罂粟壳等非法添加制品。同时，工作人员对餐饮单位是否严格落实索证索票、进货查验等制度，是否存在购买和使用过期食品、不合格食品、有毒有害食品和假冒伪劣食品以及来源不明、标识不清的火锅底料和调味料进行了检查。

截至目前，该所共出动执法人员6人次，检查各类餐饮单位8家，暂未发现食品中非法添加罂粟壳等违法犯罪行为。下一步，该所将持续加强对非法添加禁用物质行为的查处力度，落实对经营者及从业人员开展针对性的宣传教育，压实主体责任，切实保障群众饮食安全。（汪旭东）

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