原标题:今日处暑(引题)
离离暑云散,袅袅凉风起(主题)
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陕西日报记者 张家祯
伴随着清爽的秋风,农历二十四节气之中的第十四个节气到来了。
8月23日,处暑节气至。《月令七十二候集解》中介绍:“处暑,七月中。处,止也。暑气至此而止矣。”处暑表示暑热之气到了此时就该结束了。立秋未能带走的炎炎暑气,将在处暑后逐渐散去。此时,烈日炎炎不再,霜气横秋未至,正是秋高气爽、北雁南飞的好时节。
离离暑云散,袅袅凉风起。处暑是一个标志着暑气将散、由盛夏走向初秋的过渡性节气。此时早晚有了凉意,农谚中也有“处暑天不暑,炎热在中午”的说法。
以5天为一候,古人将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟,二候天地始肃,三候禾乃登。”是说,此时老鹰已经感知到秋天的到来,大量捕猎鸟类,并将它们堆放一处,看似在祭祀,实则在为过冬储备食物;天气转凉,天地间万物开始凋零,阵阵凉风吹来,卷起一地落叶;各类农作物也多在此时成熟,可以收割。俗话说“处暑满地黄,家家修廪仓”,又到一年秋收好时节。
无论是张嵲的“露蝉声渐咽,秋日景初微”,还是苏泂的“处暑无三日,新凉直万金”,都能令人感受到秋日的凉爽惬意。
处暑时节,各地用不同的方式迎接秋天的到来。
在秋意初显的处暑,民间素有“七月八月看巧云”之说。人们往往选择此时去郊野游玩、迎秋赏景,在秋色中,迎着缓缓吹来的凉风,晒着透亮温暖的秋日阳光,坐看云卷云舒。
此外,处暑还有一些特别的食俗。在北方,民间有“处暑酸梅汤,火气全退光”的说法,北方气候干燥,加上白天依旧炎热,所以喝酸梅汤有消暑提神、生津止渴的作用;在南方,则有煲药茶的风俗习惯,去药店配制药方后回家用慢火熬煮药茶,在入秋时尝点“苦”,同样达到滋阴润燥、消除肺热的作用。
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