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中国质量新闻网讯 4月21日，甘肃省渭源县路园镇市场监督管理所联合路园镇学区、镇执法所、镇综治中心等相关单位，由镇分管领导带队，开展路园镇校园及周边食品安全及营养餐专项检查活动。检查组以学校食堂、校园周边小经营店、小餐饮店、营养餐分发单位为主，针对性开展食品安全大检查。
检查中，执法人员将食堂建设、炊具设备、营养餐存放设施、管理制度、采购索证索票、购销合同、餐饮服务许可证、健康证明、配送单位资质、食品检验报告、食品安全管理人员培训情况、营养餐管理及风险控制相关制度及工作落实情况作为检查重点，并对食堂供餐人数、面积、食品留样工作，消毒保洁设施是否齐全并合理使用、贮存区是否存放有毒物质等工作进行了全面的检查。
此次检查尤其针对营养餐食品，执法人员对营养餐食品包装、生产日期、保质期，以及对营养餐生产、运输、保管、留样、发放、登记归档等各个环节进行了详细全面的督查。通过此次检查，执法人员对检查过程中发现的不规范、具有安全隐患的生产经营环节当场提出整改意见并责令改正。检查过程中，执法人员再次对相关主体进行了食品安全相关政策及法律法规宣传，确保校园及校园周边食品安全，为广大师生营造一个健康安全的环境，坚决杜绝食品安全隐患事故发生。
（供稿：甘肃省市场监管局）
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