中国质量新闻网讯 为切实保障疫情期间群众的食品消费安全,4月12日上午,安徽省砀山县县委书记唐明带领市场监管局、商务局、教育局、民政局等相关单位,对大润发时代超市、砀山第二中学、信德养老院和砀山县社会福利中心开展了食品安全工作调研。
唐明一行来到大润发时代超市,实地查看了超市的设施设备,深入了解超市的食品安全管理、食品采购进货查验管理情况等。在超市内,唐明书记拿起一袋面包仔细查看面包的生产日期、保质期等,并向工作人员了解采购的商品票据是否齐全,在蔬菜销售区询问了解蔬菜的价格、供应渠道及经营情况。唐明书记强调,超市作为群众消费较为集中的场所,要坚决做好食品安全管理工作,严防严管严控食品安全风险,切实将超市的食品安全监管工作抓好抓细抓实。
调研组来到砀山第二中学学校食堂实地查看疫情防控和校园的食品安全工作情况,详细了解餐厅的环境卫生、食材采购索证索票、食品留样、餐饮具清洗消毒等食品安全制度落实情况及疫情防控措施落实情况,唐明指出在过去几年中,外地出现的校园食品事件引起社会的高度关注,砀山县教育局、市场监管局等相关部门一定要引以为戒、高度重视,要严格落实校园食品安全主体责任和监管责任,按照“四个最严”要求,加大隐患排查和整改落实,切实保障全体师生饮食健康安全。(支存)
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