“疫”不容辞！守护入沪食品安全，他们在行动

中国质量新闻网讯 当前是打赢疫情防控阻击战的关键时期，上海市市场监管局自2022年4月1日起配合上海市新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室物资保障组承担入沪食品快检工作，进一步确保疫情防控期间食品的质量安全。上海市市场监管局局抽检处党支部充分发挥战斗堡垒作用，党员领导干部带队会同局直属单位上海市质量监督检验技术研究院和上海市食品药品检验研究院的业务骨干组成45人的食品快检专业团队，驻扎在铁路北郊站、杨浦站及公路江桥站三个入沪食品站点，开展24小时不间断的食品安全快检服务，确保到沪食品第一时间检测、第一时间放行、第一时间送达市民手中，守护人民群众餐桌上的安全。

截至目前，该局已累计完成食品快检259项次，涉及73车共计约1375吨的入沪食品，品种包括黄瓜、胡萝卜、洋葱等蔬菜类、沃柑等水果类、玉米、挂面等粮食类、香肠、烤鸡等肉制品等，检测项目涵盖瘦肉精、农药残留、吊白块等。经检测，未发现问题样品。

闻令而动做先锋,尽锐出战显担当。市局抽检处党支部将继续在市局党组的坚强领导下，履行食品安全监管职责与使命，勇于担当、善于作为，坚守奋战在民生保障和疫情防控第一线，以实际行动交出一份可圈可点的“抗疫”答卷。

他们是向“疫”出发的逆行者

2022年4月4日，食品快检专业团队中驻点检测的20名党员干部，闻令而动，不畏艰险，承载着守护入沪食品安全的光荣使命，从各自家中出发奔赴“战场”，开始未来一段时间“抗疫”斗争。

为了确保快检实验室规范、有序的运行，制定了《食品安全快速检测实验室工作制度》《快速检测实验室人员组成与工作职责》等相关文件，并制作标识桌牌。

他们是“菜篮子”保卫战的狙击手

入沪食品陆续进场，装卸工开始忙碌，铲车呼啸而过，场地内一片忙碌。驻点检测人员根据《入沪食品安全快检工作方案》第一时间对每辆运输车辆进行抽样。

抽完样品的驻点检测人员，马不停蹄地赶往实验室。人员、样品进行全面消杀，拆箱、登记、检测工作在实验室内井然有序地开展起来。

截至目前，该局已累计完成食品快检259项次，涉及73车共计约1375吨的入沪食品，经检测，未发现问题样品，确保了入沪食品第一时间放行，让一批批饱含全国人民殷切祝福的物资第一时间送到上海市民的手中。

他们是入沪食品安全的守护者

驻点检测人员完成了当班车次入沪食品的检测任务，才顾得上宿舍的清洁。睡垫、睡袋、脸盆、拖鞋、毛巾、洗漱用品，一应俱全。

凌晨1点嘉定站食品快检实验室内驻点检测人员抓紧时间休息，养精蓄锐，新一批的入沪食品即将进站，战斗马上就要打响。

园区外一片安静、园区内热火朝天。排队等候的车辆有序进场，新的抽样、消毒、登记、检验工作再次循环……

（供稿：上海市市场监管局）

标签： 食品安全 第一时间 累计完成