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为确保高考顺利进行,6月1日以来,甘肃省嘉峪关市市场监管局镜铁分局(以下简称镜铁分局)开展了食品安全、特种设备安全专项检查。
连日来,镜铁分局对辖区酒钢三中考点食堂及校园周边酒店、餐饮单位、商超、食杂店的食品及电梯、液化气瓶等特种设备进行全覆盖监督检查。执法人员重点检查了学校食堂的食品储存管理、食品添加剂管理、餐饮用具的洗消和保洁、食品原料进货查验和索票索证、食品留样及从业人员健康和培训状况等工作,对大米、面粉、食用油、肉品、豆奶、蔬菜、调味料等食品进行了监督检查,以确保广大师生的饮食安全及出行安全。
检查中,执法人员指出了存在的问题,要求学校及食堂严格落实食品安全主体责任,严把食品加工过程关键环节,对检查中发现的问题及时整改,确保广大师生“舌尖上的安全”,护航平安高考。(供稿:甘肃省市场监管局)
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