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为加强校园周边食品安全监管,进一步净化校园周边市场环境,保障广大学生饮食安全和身体健康,近日,四川省什邡市市场监管局开展校园及周边食品安全专项检查。
执法人员主要对食品经营户主体资格、食品经营户履行主体责任、劣质食品等情况进行检查,详细查看食品经营户营业执照、食品经营许可证、健康证、产品进货票据、经营产品合格证明等资质材料,并重点对在售食品的生产日期、保质期以及油炸面制品、膨化食品、果味饮料等食品进行检查。检查过程中,执法人员要求经营户对所有食品的进货来源、凭证进行现场查询演示,检测中心工作人员对部分食品进行现场抽检取样。
检查发现,部分经营主体未亮证经营,并且普遍存在冰激凌冰柜上未明码标价的问题,执法人员要求相关商户立即整改,并指导商户规范张贴具体价目表。针对食品安全意识不强的商户,执法人员为其讲解食品安全、价格相关法律法规以及处罚标准,并讲明风险、分析利害,重点强调经营者要积极主动维护未成年群体食品安全,谨慎销售油炸、调味面制品等不健康零食,严禁向未成年学生销售烟酒以及过期变质食品。
下一步,什邡市市场监管局将加强日常巡查力度,不定期开展“回头看”检查,广泛开展食品安全宣传,对问题商户进行约谈提醒,对违法行为严查严打,多措并举、多管齐下,守稳筑牢校园周边食品安全防线,全力护航青少年健康成长。(李金玲 通讯员 袁加鹏)
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