四川省宜宾市江安县：线上线下双联动 推动反餐饮浪费举措走深走实

【资料图】

中国质量新闻网讯（龙跃）为制止餐饮浪费现象，形成“反对浪费 崇尚节约”良好风尚，四川省宜宾市江安县市场监督管理局线上线下双联动，推动反餐饮浪费举措走深走实。

一是线上督促辖区内两家外卖平台（“美团”、“饿了么”）上的入网商家，在平台显著位置以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费、杜绝浪费，开启线上“反对浪费、崇尚节约”氛围营造。

（图为入驻外卖平台商家线上“反对餐饮浪费”氛围营造截图）

二是同步线下监督检查，督促辖区内餐饮单位积极履行反餐饮浪费主体责任，张贴反餐饮浪费宣传标语和承诺书，营造线下实体氛围，劝导餐饮单位按照就餐需求和供餐标准控制备餐量和饭菜分量，做到“后厨不多做、前厅不多盛”，推出小份或半份饭菜，满足不同就餐者需求。同时餐饮服务人员进行消费引导，以醒目方式提示消费者适量点餐，不铺张浪费。

（图为执法人员线下张贴反餐饮浪费宣传标语和承诺书）

通过线上线下双联动举措，让制止餐饮浪费意识深入人心，并自觉外化于行，让广大人民群众成为反餐饮浪费的遵从者、实践者、号召者、受益者。

下一步，江安县市场监督管理局将持续加强线上线下双联动，切实将反餐饮浪费举措走向深处、落到实处，切实营造勤俭节约的社会风尚。

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