每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
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榴莲千层蛋糕是一道菜品的名称,该菜品的主料有低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等。喜欢吃榴莲的朋友一定不会错过榴莲千层。下面,小编就教教大家榴莲千层蛋糕的做法,快来试试吧!
低筋面粉120克
榴莲肉3块
鸡蛋2个
牛奶380克
淡奶油200克
糖粉45克
黄油20克
1所有材料准备好
2鸡蛋打散
3加入牛奶
4糖粉、融化的黄油
5搅拌均匀
6筛入低筋面粉
7用手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗粒就可以了,放冰箱冷藏30分钟。
8榴莲去掉里面的核
9用勺子碾碎成酱状,越细发越好,免得后来抹不平整。
10冰箱取出冷藏好的面糊看状态比之前要细腻浓稠了许多
11不粘锅用小火加热,舀一勺面糊放在锅里端起锅顺势转一圈,摊成一个蛋饼。
12鼓泡就可以起锅取出了,放在干净的`盘子里。全部烙好的饼皮放在冰箱或者其他凉爽的地方降温待用。
13淡奶油打发,我打的稍硬些
14将榴莲放入
15搅拌均匀淡奶油打的干一点,与淡奶油拌合后稠度刚好,榴莲奶油夹馅就做好了。
16取一个大些的平盘,最底层放上两张饼皮,抹上一层榴莲奶油馅
17再放上一张饼皮,以此法操作一直到完成所有的材料,蛋糕就做好了。
18做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。
19成品切块即可食用
1榴莲奶油馅要抹的薄一点,这样出来的层次才会是层层叠叠的,层数越多越好看。
2饼皮的大小随意,基本是就是八寸圆模大小好操作。
3你也可以抹一层奶油再抹一层榴莲肉,但我觉得奶油和榴莲先拌合后再抹更容易
以上就是小编教大家的榴莲千层蛋糕的做法,大家都学会了吗?
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