“大专家,你们可来了,我们和这一千多亩的蔬菜,都在盼着你们呢!”1月20日早上8点过,重庆市涪陵区龙潭镇新乐村3组,几辆小汽车停在村里的重庆熙溪地农业科技有限公司蔬菜基地门口。基地负责人秦洪伟快步上前,双手紧紧握住从车上走下来的重庆大学生命科学学院教授夏玉先的手。
▲专家在蔬菜大棚内指导蔬菜种植户进行病虫害防治
(资料图片仅供参考)
“前几天下了雪,地里的菜有没有受影响?”没有多的寒暄,夏玉先拉着秦洪伟就往种植大棚走去。
作为农业农村部植物保护专家、重庆大学基因工程研究中心主任,近年来,夏玉先带领团队自主选育杀虫微生物菌株,研发出新型广谱杀虫真菌(非化学)农药——金龟子绿僵菌等系列产品,在全国20多个省市得到广泛应用,受益种植面积达到千万亩,有效地减少和降低了化学农药的使用。2022年初建成的熙溪地蔬菜基地,就是夏玉先团队生物农药技术应用的示范基地之一。
▲专家在蔬菜大棚种植基地内查看蔬菜生长情况
“这里是叶菜基地,已经有1500亩。准备在三年内,面积扩大到5000亩。”秦洪伟向夏玉先“汇报”着说,瓢儿白、水白菜、菜心、芥菜等新鲜蔬菜每天都向重庆主城区输送,“‘重庆人吃重庆好菜’,我们的目标是一年365天,让重庆市民能够吃上本地产的优质瓜果蔬菜。”
大棚里,十几位工人正在地里忙活着。“你们知道吗,虫草和僵蚕,营养价值很高,其实它们都是感染了真菌的虫和蚕。”夏玉先走近大家,开始讲解生物农药的奥妙。
“传统的化学农药是见虫杀虫,讲究立竿见影。生物农药则是让害虫得病,周期要长一点,但没有农药残留的危害。”夏玉先拨开菜土,拔出一棵小白菜说,菜农最怕的害虫“跳甲”,有时候一晚上会啃掉一大片菜地,它们还能感知地面的震动,听到有人来了在土里跑得飞快。传统化学农药消杀“跳甲”不仅费劲,效果也不理想,“经常前脚才洒完农药,后脚逃脱了的‘跳甲’又开始啃上菜叶子了。”
▲专家在蔬菜种植基地观察蔬菜根系生长情况
用生物农药来消杀,效果则完全不一样。夏玉先说,在土壤培育的时候就撒入微生物真菌肥料,让害虫得病,通过杀虫、杀卵、杀蛹,达到消灭害虫的目的。“而且,吸收了生物农药的害虫还像一个‘生化武器’,即使死后,还会在田间传染其它的虫子,这样的过程可以实现无公害、以菌治虫的目的。”
“你们喷洒生物农药要掌握方法。”夏玉先向众人一边演示,一边解释,真菌类生物农药施药时要重点施到害虫躲藏或产卵繁殖的地方,尤其是叶背面。“切忌将农药直接倒入水桶稀释。”他叮嘱说道,也不像一般农药那样“头痛医头脚痛医脚”哪里被害虫危害洒哪里。“要做给农民看,看着农民干,要直接培训实际操作的农民。”他强调,病虫害防治要加大培训力度。
▲专家在蔬菜大棚内指导蔬菜种植户进行病虫害防治
远处的一片菜地上,刚刚采摘运走了一批蔬菜。夏玉先提醒基地技术负责人钟协龙,留下的老菜叶是病虫害的主要来源,应该马上用生物农药进行清园,避免其繁殖,从而有效控制土壤中的病虫害基数。
“哎呀,我们一直以来没太重视这个问题,马上安排工人去处理。”跟着夏玉先一边走一边记录,钟协龙说,有了专家的指导,春节后回来搞育苗,心里更有底了。
▲专家探讨建立“无化学农药”基地、克服蔬菜连作障碍等问题
与夏玉先一起来的,有重庆市农科院陶伟林、张谊模等蔬菜专家,以及涪陵区农技专家等,他们还就如何建立“无化学农药”基地、如何克服蔬菜连作障碍4大症结:病、虫、毒素和未知营养元素,以及如何在韭菜、豇豆等产品上实现健康安全生产等进行了深入探讨。“这次来,其中一项很重要的任务就是要把害虫杀死在休眠阶段,并帮助基地做好新一年的规划。”夏玉先告诉记者。
“有专家的悉心指导与支持,我们对打造重庆中海拔蔬菜第一品牌,种植放心菜、‘五星菜’充满信心。”基地负责人秦洪伟说。
作者:农民日报中国农网记者 邓俐
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