广西崇左市市场监管局开展食品安全“你点我检”进企业活动 环球热头条

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“我们的企业刚开办不久，还在发展阶段，你们的建议真是太好了，对我们产品研发和打造品牌将有很大的帮助。”日前，广西壮美食品有限公司企业负责人刘旭宝激动地对崇左市市场监管局工作人员说。

原来，为积极回应社会关注、群众关切的江州酸菜质量安全问题，连日来，崇左市市场监管局组织工作人员深入辖区各食品生产企业，开展食品安全“你点我检”进企业活动。

年关将至，在广西壮美食品有限公司，公司生产线一派繁忙景象，市场监管局工作人员对该公司生产的酸菜进行了随机抽样和封装。崇左市食品药品检验所副所长黄超丹介绍，他们将把样品带回实验室，免费为企业检测，通过检验检测帮助企业排查风险隐患，提升企业产品质量，助力企业做大做强。

据了解，崇左市江州区江州镇保安村被誉为“酸菜之乡”，腌制酸菜已有上百年历史。近年来，该村年销售酸菜300万斤左右，收入近1000万元，仅仅是酸菜产业，人均收入就有3000多元。当地村民依靠种植芥菜、腌制酸菜的技艺发展产业，实现了脱贫致富奔小康的美好愿望。同时，为做大做强酸菜产业，保安村积极引进企业建设酸菜加工厂，将酸菜制作和销售实现标准化、规范化、工厂化，走出一条富有“保安特色”的乡村振兴致富路。

“为激发企业质量发展内在动力，让江州酸菜产业更加兴旺，助推江州酸菜产业振兴，我们还到企业检验区和研发区开展服务指导，对如何提升酸菜的品质、延长产品的质保期、规范外包装内容等方面提出了一些建设性的建议。”黄超丹说，下一步，该局将继续用不同形式开展食品安全“你点我检”活动，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。（韦发忠 黎文卓）

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