北京平谷区刘家店镇：丫髻山蟠桃会上比甜度赛品质

8月15日，以“福地丫髻山 人间蟠桃会”为主题的第八届丫髻山蟠桃会在北京市平谷区刘家店镇丫髻山景区广场举办。现场以“桃”会友，聚集全镇当季最优质的大桃，比甜度，赛品质。发布了爱情桃、感恩桃、团圆桃等可定制的系列文创桃。对荣获2023年度“诚信之星”称号的果农、荣获“诚信村”称号的村集体，对刘家店镇做出突出贡献的个人和企业进行表彰。

(相关资料图)

刘家店镇大桃种植面积1.44万亩，其中蟠桃8000亩，年产量3300万公斤，每年从6月下旬到10月上旬，100余种桃子相继上市，是果品生产专业镇，蟠桃最为盛名，有“中国蟠桃第一镇”的美誉，已连续七年举办“开在人间的蟠桃会”，持续打造“科技桃 文化桃 诚信桃 致富桃”。

科技桃：现场PK比甜度

本届蟠桃会，来自全镇的42位诚信果农竞相登台打擂，争夺“甜桃王”称号。参赛大桃为同期成熟的毛蟠桃、圆毛桃和油桃（含油蟠桃）三个系列，均经套袋管理，单果重150克以上，含糖量不低于13度、着色度70%以上、成熟度在八成熟左右。为确保比赛公平、公正、公开，当天早上，从参赛果农的桃园里现场摘桃、称重，全程跟踪记录，现场从每户随机选取10个大桃，进行含糖量检测，取平均值，由高到低排名，各品类评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

如此甜度的大桃源于将智慧农业、科技农业融入种植和管理中，刘家店镇通过推行国桃种植标准，施用“生态桥”有机肥、改良土壤；依托大桃全产业链社会化服务，让智能化设备走进果园，建设绿色、无公害、低碳环保的现代化智慧果园、博士农场，让“汗水农业”走向“智慧农业”，收获“科技桃”。

文化桃：丫髻桃礼惹人醉

为利用好平谷大桃的金字招牌、进一步拓展大桃升值空间，刘家店镇将传统文化与大桃生产相结合，经过 4 年的反复试验，开发出了能在大桃表面呈现600余种图案或文字的文创桃。制作成功率达到90%以上，成功申请国家发明专利。可满足消费者个性化需求，实现农产品向文创产品的转变，收获“文化桃”。

活动现场，推出“桃你欢喜”—爱情桃、“桃礼天下”—感恩桃、“桃好月圆”—团圆桃，配套推出“桃你欢喜，七夕奇妙夜”丫髻山七夕活动、发布丫髻山景区免票政策，发放天润慈善基金并由学子代表为天润集团、教师代表赠送感恩桃。除了定制的文创桃，桃花普洱茶、丫髻山桃花扇雪糕、桃木工艺品等琳琅满目的“桃系列”丫髻好物也一一亮相。

诚信桃：打造诚信金名片

通过建立“一规四线五把金钥匙”诚信体系，制定百字《果农诚信公约》和34条评选标准的“诚信之星”评选细则，用体系约定、诚信评选、榜样带动，让桃农心中有诚信。十一年的坚守，在诚信体系建设这条路上，刘家店镇将“诚信”金名片越擦越亮，收获194名“诚信之星”、4个“诚信村”和他们用汗水浇灌出的“诚信桃”口碑。

一点开花延展处处花香，不仅是大桃产业被插上“诚信”的翅膀，刘家店镇村民的文明素养、法律意识和道德水平逐年提升，形成诚实守信、遵纪守法、尊老爱幼、礼让宽容的良好社会氛围和文明风尚，刘家店镇和江米洞村、行宫村、松棚村等村先后荣获首都文明镇、全国文明村、首都文明村称号。

致富桃：拓宽乡村振兴路

为让好桃卖好价，刘家店镇注册“天工丫髻”大桃品牌，授权给村集体经济合作社、专业合作社、“诚信之星”等销售主体使用，为其制定专属大桃包装箱，引导果农售卖精品大桃。线上依托“互联网+大桃”模式，推出“丫髻勝境”小程序、利用网络直播平台进行直播带货，打通农产品上行通道，去年与东方甄选合作，创造七分钟销售10868箱大桃的销售纪录；线下打通大桃销售“最后一公里”，开展大桃销售进写字楼、进社区、进企业，通过拓展销售渠道，架起大桃产销桥梁，桃农收获“致富桃”。

现场对在大桃销售过程中销售量大、带动性强、影响力广和对刘家店镇发展作出突出贡献的个人和企业进行表彰。14个村竞相展示精品大桃、同步开展线上直播。

活动现场，在开展援疆工作与平谷区结对的新疆维吾尔自治区和田地区洛浦县的文工团也为现场观众带来一场具有民族特色的视听盛宴。

作者：农民日报·中国农网记者 芦晓春

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