重庆市大足区市场监管局助力食品生产经营者汛期复工复产

(资料图)

中国质量新闻网讯（李君慧 谢旺江）近期大雨频发，根据前期摸排情况，重庆市大足区智凤、龙水、季家、雍溪等地均有食品生产经营主体经营场所被淹，不同程度受损。为帮助食品生产经营者迅速做好汛期复工复产工作，大足区市场监管局迅速行动，多措并举帮扶食品生产经营户复工复产。

一是全面排查，摸清损失底数。走访宝顶酿造厂、邓鼎计、笛女酒厂、龙联超市等食品生产经营户，开展汛期复工复产帮扶工作，指导经营户开展自查、自救，早日恢复正常经营。要求市场监管干部要履职尽责，遇事要迎头而上，不能等文件，要主动作为，科所联动开展情况排查，切实帮扶食品生产经营户尽快恢复生产经营。

二是突出重点，加强汛期监管。大足局下发了《关于做好汛期食品安全监管工作的提示》，要求各市场监管所做好汛期食品经营场所安全隐患排查，全面检查食品经营户经营场所通风、防潮、防淋雨、防积水措施，指导经营户做好受灾物品处理及灾后生产经营场所消毒消杀工作，督促经营者严格落实主体责任，排除安全隐患。加大对粮食制品、蔬菜、肉制品、水产品等重点品种，农贸市场、商场超市、城乡结合部、农村地区等重点场所的监管力度，防范因洪水浸泡等原因导致的腐败变质、污秽不洁等不符合食品安全标准的食材流入市场。

三是凝聚合力，做好安全宣传。大足区局结合“食品安全宣传周”深入各受灾地区扎实开展各类食品安全宣传活动，重点宣传预防食物中毒、食源性疾病。通过各种媒介，开展汛期食品安全科普宣传，提高人民群众食品安全意识。

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