江西省吉安市市场监管局前往吉州区开展校园食品安全治理提升专项行动督导 世界报资讯

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为推进校园食品安全治理提升专项行动走深走实，进一步提升校园食品安全水平，5月8日，江西省吉安市市场监管局党委书记、局长刘建平，局党委委员、副局长许锋带队前往吉州区开展校园食品安全治理提升专项行动督导。

刘建平一行先后到吉州区市场监管局、吉安市理工技术学校、吉州区保育院等地开展实地督导。

在吉州区市场监管局，督导组认真听取了吉州区局专项行动以来工作开展的情况汇报，认真查阅了相关资料，并就如何总结分析近三年辖区内校园食品安全案件以及下一步工作提出了指导意见。

在吉安市理工技术学校、吉州区保育院，刘建平一行认真听取学校负责人关于学校食品安全管理工作汇报，并深入学校食堂餐厅和后厨操作间，重点查看学校食堂环境卫生、原料储存、餐饮具消毒、食品留样等，同时查阅学校食品安全管理、食品安全总监职责、“日管控、周排查、月调度”记录台账，详细了解学校集中用餐陪餐等情况。

刘建平指出，校园食品安全治理提升专项行动，是一项重要的政治任务，吉州区市场监管局要进一步强化责任意识，结合食品安全“两个责任”工作机制，逐步完善食品安全管理体系，筑牢食品安全防线，营造放心、安全的校园食品安全环境，保障广大师生“舌尖上的安全”。（通讯员 张梦莹 谌小明）

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