天天视点！宁夏：围绕重点任务集中发力

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本报讯 （实习记者 贾润梅）3月3日，宁夏回族自治区市场监管厅（以下简称宁夏市场监管厅）组织召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会，动员市场监管系统全面贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的决策部署。

会议指出，制止餐饮浪费对于保障粮食安全、倡导文明社会、建设节约型社会具有重要意义。全区各地要提高思想认识，增强开展制止餐饮浪费专项行动的责任感和紧迫感；聚焦目标任务，集中力量组织开展制止餐饮浪费专项行动；强化组织实施，有力有序推进专项行动走深走实。宁夏市场监管厅第一时间落实市场监管总局会议精神，在全区市场监管系统启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动，并制定实施方案，成立由厅长杨少华任组长的领导小组，建立工作专班，下设6个工作组推进日常工作。力求通过解决一批突出问题、曝光一批违法案件、制定一批团体标准、宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

会议要求，宁夏全区各地要积极巩固近年来大力贯彻粮食节约行动方案、坚决制止餐饮浪费取得的明显成效，围绕5项重点任务集中统一发力，坚决打赢制止餐饮浪费的攻坚战、持久战。要重点督促平台落实主体责任，治理诱导过度消费行为，规范平台佣金抽成，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。持续加强餐饮环节监管，加大监督检查频次和力度，组织开展“随机查餐厅”行动，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容。不断加大执法力度，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。组织公布典型案例，畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督。系统完善标准规范，组织召开相关国家标准宣贯会，推动相关行业协会制定一批团体标准，规范行业行为。全面强化宣传引导，营造良好舆论氛围，以群众喜闻乐见的方式，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。

会议强调，宁夏全区市场监管系统要坚持问题导向，紧盯重点平台、重点环节、重点问题加大督导检查和执法处罚工作力度，着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂、旅游团队用餐等方面存在的食品浪费行为。

《中国质量报》【制止餐饮浪费】

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