天天热点评！中国营养学会召开2022妇幼营养学术年会

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12月22日-24日，中国营养学会2022妇幼营养学术年会于南京召开。为了更好地促进与妇幼人群营养健康有关的跨专业、跨学科、跨岗位交流，本次会议以“学术支撑，科普前行”为宗旨，聚焦“妇幼人群的膳食与营养”主题，针对妇幼人群健康生活方式与饮食理念、良好饮食风尚以及营养科普知识开展了学术讲座与圆桌讨论。

会上，四川大学华西公共卫生学院教授、中国营养学会妇幼营养分会副主任委员曾果受到荷兰皇家菲仕兰邀请，就《母乳成分在婴幼儿多重联合免疫中的作用和机制》做专题报告，详细阐述了母乳中多种免疫营养成分，包括乳铁蛋白、乳脂和低聚糖在婴幼儿免疫发育、成熟和调节中发挥的重要作用，并指出婴幼儿配方奶粉应尽可能接近母乳的营养成分，以满足婴幼儿免疫营养发育需求。

“由于牛乳乳脂与人乳乳脂构成类似，因此添加乳脂和乳铁蛋白组合的婴幼儿配方奶粉，可通过多重机制增强婴幼儿免疫力，降低感染、过敏性疾病等发生概率。”曾果表示。母乳成分研究也是菲仕兰关注的重点，旗下拥有专注免疫力赛道的皇家美素佳儿配方奶粉，不仅含有可高达近30倍的乳铁蛋白，每100g中含有高达450mg乳铁蛋白，且奶源取自荷兰自家牧场第一道奶源精华，全脂牛奶一次入料，近0损级锁留天然乳脂，通过多重机制增强宝宝内护力；还有新品美素佳儿源悦婴幼儿配方奶粉，通过聚焦肠道健康，以荷兰自家牧场优质奶源和全产业链全程管控，汲取三重自然源生力，以帮助更多宝宝构筑预防疾病的第一道屏障。

作者：农民日报·中国农网记者 缪翼

标签： 乳铁蛋白 多种免疫