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观点:禁忌的“疯狂蜂蜜”真的会让人发疯吗?

时间:2023-06-13 09:57:49    来源:科普中国网    

蜂蜜,相信屏幕前的读者朋友们都不陌生,甚至是不少人的最爱。人们之所以在近千年来都始终痴迷于蜂蜜,不光是因为它那甜甜的滋味,更是看中了其隐藏的健康功效。

世界上大约有320种不同的蜂蜜,它们的颜色、气味和味道各不相同。其中主要包括糖、氨基酸、维生素、矿物质、铁、锌和抗氧化剂等混合物。除了可以作为天然的抗炎、抗氧化剂和抗菌剂。不少研究也发现蜂蜜甚至具有着一定的抗抑郁、抗惊厥和抗焦虑的功效。

但大家是否听说过,在这些种类繁多功效各异的蜂蜜之中,居然隐藏一种听起来就略带些禁忌色彩的“疯狂蜂蜜”呢?它是否真的能把人变疯?这其中又有着哪些秘密,相信这篇文章就能为你答疑解惑。


【资料图】

你不曾了解的“疯狂蜂蜜”:

疯狂蜂蜜产自于尼泊尔的马纳萨鲁或安纳普尔纳等山脉的悬崖峭壁上,是由地球上最大的名叫Apis Dorsata Laboriosa的蜜蜂品种,从当地岩壁上一类罕见的红棕色杜鹃花和其他野花中采集并产出的奇怪而危险的混合物。而被称之为“疯狂蜂蜜”则是因为这种罕见杜鹃花中存在一类名叫梫木毒素的神经毒性化合物,并且这种毒素在当地的杜鹃花中含量极高。当蜜蜂以这些杜鹃花的花蜜和花粉为食后,毒素就会进入其产出的蜜中,从而赋予了“疯狂蜂蜜”那独特的味道与“疯狂”效果。

不过,与其说是让人变得疯狂,不如说是这种蜂蜜会让人在中毒后产生相应的神经与生理反应。而这些反应在旁人眼中看上去,就像是当事者进入了一种疯狂的状态。当人们摄入低剂量的疯狂蜂蜜后,会很快出现头晕、兴奋并出现欣快感的症状。而当摄入量逐渐提高后,这些反应会变得更加剧烈,甚至会导致幻觉、呕吐、意识丧失、癫痫发作,在极少数情况下甚至会造成死亡。

几个世纪以来,人们一直将这种神奇的蜂蜜用于娱乐、医疗甚至是与军事相关的内容上。而它那使人“疯狂”的特性,则让许多国家将其定位成违禁品。但越是严厉的管控就越是让其在市场中的价值不断攀升。不少当地的采蜜人和商人为了得到这高昂的报酬,直至现在依然会在春天或秋天,冒着生命危险爬上陡峭的悬崖进行采收。

听听“疯狂蜂蜜”的品尝心得:

一位记者为了亲身体会一下这种蜂蜜所带来的“疯狂”慕名前往了尼泊尔,并加入了当地的采蜜猎人之中。这位记者在之后的回忆中说道:“我吃了大概两茶匙的蜂蜜,这是当地采蜜人推荐的食用量。然后大约在15分钟后,我就开始感到一种莫名的兴奋感。这种感觉持续的时间不算长,很快就被其他的反应所冲淡,我感觉有些冷,从后脑开始一直到躯干。一种深切的、冰冷和燥热夹杂的感觉涌上了胃部,这种感觉持续了好几个小时。不得不说,蜂蜜本身确实美味,但比起那短暂的快感来说,其所带来的呕吐、爆炸性腹泻与其他不适感反而成了让我至今都难以忘怀的原因。”

“疯狂蜂蜜”背后的价值:

因为它产量稀少、难以采摘并且需求在不断攀升,这让疯狂蜂蜜在市场中的价格变得极其昂贵。据《国家地理》杂志报道,在土耳其各地的商店里,一公斤高质量的蜂蜜可以卖到360美元左右。相信屏幕前的大家可能会想,这种明显是花钱买罪受得产品为什么还会有如此庞大的需求市场呢?

富含抗氧化剂

由于这类蜂蜜含有数千种酚类化合物,所以其抗氧化的效果格外明显。根据《国际食品特性杂志》的研究,疯狂蜂蜜不仅有着保护细胞不变质的功能,还能平衡细胞和组织之间的稳固形态。

减少溃疡和胃肠道疾病

疯狂蜂蜜似乎还具有阻止感染或治愈消化道疾病的作用。根据来自土耳其的一项研究发现,这种红杜鹃花蜜对于腹痛、消化性溃疡、肠道和其他胃肠道疾病都有这一定程度的正向帮助。

增强性欲和性功能?

一千多年来,当地的古隆人一直在通过食用蜂蜜来提高性欲和性功能。在一项动物实验中,研究人员让一组雄性大鼠每日服用80毫克/公斤的剂量,并且持续一个月左右,而另一组雄性大鼠什么也不给。研究发现,第一组大鼠确实在与性相关的功能上有着一定的提升。但这仅限针对于啮齿类动物的研究,至于作用在人类身上的反应暂时还缺乏相应的研究证据,更多的是当地人和市场中卖家的普遍观点而已。

结语——

我们对这种神奇蜂蜜所对人产生的影响还处于初步的研究阶段。虽然,它的危险性确实存在,但是这并不代表其只能拥有负面的效果。或许,在未来的医学研究下,这种“疯狂蜂蜜”也能成为了一种特效药剂,治疗与肠胃和心理方面相关的疾病。事实上,现在也有着很多研究证明,这些对人类精神产生着负面影响的化学成分,在医用环境下反而可能成为治疗某些疾病的突破口。

早在2017年的研究中,科学家便发现致幻剂在治疗PTSD中有着积极的效果。所以,希望随着科研与医疗技术的发展,这些现在会使人“疯狂”的蜂蜜,也能在不久的将来成为治病救人的可口良药。不过在那天来临之前,吃点普通的蜂蜜,感受着舌尖与心上的简单喜悦,对于我们来说就已经足够美好了。

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