编者按:
党的二十大报告中强调,“全方位夯实粮食安全根基”、“实施生物多样性保护重大工程”。建设农业强国与农业生物多样性有怎样的内在联系?粮食安全和农业可持续发展之间如何平衡?我国农业生物多样性现状如何?如何保护农业生物多样性?“五谷六畜”、“一饭一蔬”都是我们关心的话题,科普中国智惠农民推出系列科普文章,欢迎关注。
【资料图】
生物多样性是描述自然界多样化程度内容的广泛概念,它包括地球上所有动物、植物、微生物物种和他们所拥有的基因,以及所形成的生态过程和所有的生态系统。
生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性3个层次,是地球上生命经过几十亿年发展进化的结果,是人类赖以生存的物质基础。
今天话题的主人翁是鱼类,这里所说的鱼类是泛指包括鱼、虾、蟹、贝的水生生物。全世界鱼类目前已有记录的物种数目多达22396种和亚种,分属4纲57目479科3848属,经人类研究和加以利用的,也就是说人类捕捞,或驯化养殖作为食用,或者其他用途的,只是其中的一小部分,很多物种科学家们还没来得及发现和定名就已灭绝了。
在我们吃的鱼里,有多少种鱼是野生的?有多少种鱼是养殖的?这个问题常常无法回答,原因是:一、科技在进步,有一些鱼原来不能人工养殖,现在已经可以了,特别是一些海水鱼。二、各个地方的品种和资源状况不一样,有些鱼在我们这里资源已经衰退了,需要用人工养殖来提供市场需求,可能这种鱼在其他国家或地区资源很好,所以他们市场上的鱼是野生捕捞的。
但是,据联合国粮食与农业组织的资料显示,2016年所报告的养殖物种,共计554种。这里也有一些数据上的小小不同,说是自1950年粮农组织开始记录以来到2016年,共有598种物种被养殖。那么,有44种是不再需要靠人工养殖,还是物种消失了,还是有待于科学家们进一步去研究。在2016年报告的养殖物种总数中,包括369种鳍鱼(其中有5种杂交种)、109种软体动物、64种甲壳动物、7种两栖动物和爬行动物(不包括短吻鳄、凯门鳄或鳄鱼)、9种其他水生无脊椎动物和40种水生藻类。
这里要注意的是这些数字不包括粮农组织已知或未知的、通过研究生产的、在水产养殖孵化场作为活饲料养殖的物种,或圈养生产的观赏物种。
从2006年至2016年,粮农组织历史记录的商业养殖物种或物种项目总数增加了26.7%,从2006年的472个增加到2016年的598个。而且,各国向粮农组织报告的数据与水产养殖物种多样化的实际速度是不同步的。许多国家的官方统计数据中记录的许多单一物种项目实际上由多个物种组成,有时还是杂交种。
生物多样性也影响着养殖物种的多样性,也因此,我们能吃到各种各样、味道鲜美的水产品。对于水产养殖的重要性,不是业内的人可能不一定会了解。对我们普通人来说,我们关心最多的是有没有鱼吃?有什么鱼吃?好不好吃?至于水产养殖业的健康发展对保障粮食安全、对保证生态环境和生物多样性、对提供就业和乡村振兴有什么重要性,也许大家知之甚少。
按照粮农组织的统计,2020年,全球水产养殖产量创历史新高,达1.226亿吨,总价值2815亿美元。水生动物占8750万吨,在为世界不断增长的人口提供食物和营养方面做出了很大的贡献。
据粮农组织的2030年渔业和水产养殖展望预计,未来生产、消费和贸易仍将增长。预计2030年水生动物总产量将达到2.02亿吨,主要得益于水产养殖的持续增长。
2020年,水产养殖对全球水生动物产量的贡献率达49.2%,创历史新高。水产养殖拥有巨大潜力,是全世界有目共睹的,但增长必须是可持续,也是各国渔业界的共识。专家们认为物种数量的增加可能是水产养殖产量快速增长的一个主要原因。可是,据统计,养殖的水生动物种类非常多样,但作为食用鱼的水产养殖产量由少数几个“主要”品种主导,特别是内陆养殖的草鱼以及海洋养殖的大西洋鲑鱼。
我们都知道,任何家畜和家禽都是野生驯化而来的,水产养殖品种也不例外。一份国际研究报告称,与陆地农业产业不同的是,尽管一些水生物种的野生型正受到威胁,特别是由于养殖型和非本地基因型的入侵造成的威胁,但所有养殖水生物种的野生近缘种仍然可以在自然界中找到。这种遗传多样性的自然保护区不仅支持捕捞渔业,帮助物种适应人为和自然影响,而且还提供了用于水产养殖的个体和基因来源,不至于全军覆没,还有点窃窃自喜。
然而,去年的一则消息,主题是鲤鱼的濒危等级和大熊猫一样了,这让人们大吃一惊!
鲤鱼 图片来自网络
鲤鱼是我国历史上最早养殖的品种,它所在的家族十分庞大,最上层分类叫鲤形目,其组成约有280属、2700余种,是当今世界上分布最广的一类淡水鱼类,地球上几乎到处都有它的踪迹。还不包括一些不断被发现的新品种和被改良的新品种。鲤鱼的濒危等级怎么会和大熊猫一样呢?
认真一查,果然如此!因为鲤鱼野外种群的基因近年来不断受到污染,一是大量人工选育养殖的家鲤逃逸到野外水域,二是鲤鱼作为放生的主要品种,有些人不懂科学放生,把它们放生到野外水域,并和野生鲤鱼进行交配,导致野生鲤鱼种群的基因不纯,危害到野生鲤鱼的种群基因多样性。
早在2007年12月12日,我国已把野生鲤鱼列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》,在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN2008年ver3.1),鲤鱼也成为了易危(VU)物种。
我国在鲤科鱼类的养殖技术和产量方面一直处于世界领先地位,特别是随着生物工程技术的迅猛发展,人工杂交育种培育出来的丰鲤、荷元鲤、芙蓉鲤、建鲤、松浦镜鲤、湘云鲤、豫选黄河鲤鱼、乌克兰鳞鲤、松荷鲤等多个生长快速、品质良好的鲤鱼新品种,已成为广受欢迎的美味佳肴。但是鲤鱼的野生种群却处于濒危。不仅鲤鱼,同样处境的还有作为四大家鱼之一的白鲢,也是近危(NT)了。
可持续的水产养殖发展需要生物多样性的支撑,在发展水产养殖的同时,关注和保护野生近缘种的健康,是抗拒风险的根本保证。因此,我们要保护生态系统、减少污染、保护生物多样性进而保障社会公平。
出品:科普中国智惠农民
作者:刘雅丹研究员 全国首席科学传播专家、中国水产学会原秘书长助理、中国农村专业技术协会秘书长助理
审核专家:潘晓赋 中国科学院昆明动物研究所 正高级工程师
策划:武玥彤 姜楠
上一篇:焦点观察:“数字”春耕:这里用大数据促产增收
下一篇:最后一页
凡本网注明“XXX(非现代青年网)提供”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和其真实性负责。
原标题:智能农业未来已来——《智能农机技术路线图1 0版》图书推介会在京举行工人日报-中工网记者白至洁2月25日下午2点,由电子科技大学出版
2023-02-27 14:48
原标题:云南文山新春彝族文化艺术展演异彩纷呈工人日报-中工网记者赵昂通讯员普佳勇2月25日,在云南省文山壮族苗族自治州文山市七花广场,由
2023-02-27 14:43
原标题:关注留守儿童议题电影《拨浪鼓咚咚响》广州展映青年导演白志强(右2)、主角惠王军(右1)与观众见面广州市电影家协会供图中新网广州2
2023-02-27 14:43
原标题:2022年度全国十大考古新发现初评结果揭晓22个项目入围终评中新网2月27日电27日,据国家文物局微信公众号消息,2022年度全国十大考古新
2023-02-27 14:35
原标题:图书馆、博物馆、档案馆、研究院之间打破馆际、行业资源壁垒创新联动(引题)解密古文献四大发明背后的文化密码(主题)北京晚报记者
2023-02-27 14:48
原标题:讲述香港故事推广香港旅游2月24日,“香港——背靠祖国联通世界”主题展亮相北京。该展览是香港特别行政区政府2023年全面推广香港旅游
2023-02-27 09:37
原标题:国产电影“全球能见度”不断上升(专家解读)受访专家:清华大学新闻与传播学院副教授梁君健西班牙《机密报》网站报道称,当下是视听
2023-02-27 09:41
原标题:2022年中国考古新发现——(引题)填补研究空白刷新历史认知(主题)人民日报海外版记者赵晓霞“哪些研究空白被填补?中华民族多元一
2023-02-27 09:42
原标题:嗨,这够劲儿的秦腔!人民日报记者詹媛张哲浩李洁【这些文化遗存现今的模样㊳】“八百里秦川尘土飞扬,三千万秦人齐吼秦腔。”一个“
2023-02-27 09:39
原标题:人们对这场“读书人的聚会”有何期待(主题)——第35届北京图书订货会侧记(副题)光明日报记者陈雪直到2月26日,为期3天的第35届北
2023-02-27 09:48
原标题:新华全媒+丨123岁的上海佘山天文台即将完成修缮向公众开放兴建于1900年的上海佘山天文台历经两年修缮后即将向公众开放。作为我国首座
2023-02-27 08:40
原标题:城市转角的“逆光”书店照亮你的心在上海有这样一家书店,面积不大,但一进门就铺着平缓的盲道,每一件家具都没有棱角,还分布着无障
2023-02-27 08:37
原标题:北京人艺话剧《雷雨》新一轮演出圆满收官(引题)随时代发展赋予经典更深理解(主题)北京日报记者李俐“不愧是经典!从剧本到表演,
2023-02-27 08:52
原标题:“桑巴往事”音乐会在国家大剧院上演(引题)杨雪霏:弹出古典吉他的更多可能(主题)北京日报记者高倩上半场,埃托尔·维拉-罗伯斯《
2023-02-27 08:34
原标题:金巍为全部16首作品谱曲(引题)中央歌剧院古诗词音乐会情韵动人(主题)北京日报讯(记者高倩)钢琴气势十足地奏出强音,舞台正后方
2023-02-27 08:36
原标题:上海爱乐登台国家大剧院,上昆全本《牡丹亭》晋京,上芭海外巡演蓄势待发(引题) 春风借力,上海出品抵达更多“诗和远方”(主题)
2023-02-26 18:51
原标题:从历史学角度重新审视“平庸之恶”张弘纳粹德国的高官阿道夫·艾希曼1942年出席万湖会议,被任命负责执行屠杀犹太人的最终方案,并且
2023-02-26 17:55
原标题:来自北大荒的女作家陆星儿钟振奋在上个世纪七十年代末的中国文坛,有一个特别的现象,那就是一大批知青作家的集体登场,他们以自己过
2023-02-26 15:42
原标题:《断网》广州办首映礼郭富城林家栋上演“相爱相杀”中新网广州2月26日电(记者程景伟)“首映在广州”——电影《断网》首映礼25日在广州
2023-02-26 15:53
原标题:《女士的品格》中出演职场女强人(引题) 万茜:自己跟姚薇的打拼心态很接近(主题)北京晚报记者邱伟都市剧《女士的品格》正在湖南
2023-02-26 15:52
原标题:为什么我们期待去现场看演唱会等待了1170天,浙江的演唱会市场终于回归了。2月14日,薛之谦2023年“天外来物”巡演首站官宣——3月18
2023-02-26 15:41
原标题:《安娜·卡列尼娜》华丽舞美诠释安娜爱情悲剧王润俄语音乐剧《安娜·卡列尼娜》将托尔斯泰文学巨著浓缩成为两个小时的舞台剧本,自201
2023-02-26 15:40
原标题:文学批评不可能远离“现实”洪子诚我认识孟繁华是在20世纪80年代中期,他当时是我的领导,所以我一直尊称他为“老孟”,都不敢直呼他
2023-02-26 14:48
原标题:天津:老城里的手艺人光明日报记者刘茜陈建强一处处非遗展馆,一件件非遗实物,一个个非遗故事,承载着独具特色的地方民俗文化,彰显
2023-02-26 14:34
原标题:浙江文旅观察:文物IP如何出圈?中新网杭州2月26日电 记者童笑雨浙江省文旅厅党组书记陈广胜日前在浙江省文物局长培训会上坦言,在文
2023-02-26 14:44