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吃酸性食物后能不能马上刷牙?生活饮食中如何减轻牙酸蚀?

时间:2022-01-19 16:10:15    来源:科普中国    

一、吃酸性食物后究竟能不能马上刷牙?

其实是不建议的。吃过酸性食物(如草莓、柠檬等)后,口内的PH值会迅速下降,而牙齿对酸是非常敏感的。当进食PH值为5.8以下的食物时,会造成牙齿表面脱矿。脱矿以后,如果还没等到唾液把牙齿再矿化就马上刷牙,便会造成牙齿表面过多的磨损。大量实验证明,吃过酸性食物后马上刷牙,牙釉质会被破坏,表面会呈现大量的凹坑状;如果我们暂时不刷牙,等待一段时间,发现等待时间越久,釉质表面的凹坑状越少,越平整。

这就证实了含有酸性物质的食物或饮料会使牙齿表面的牙釉质软化,使钙、磷离子析出,牙齿会变软,马上刷牙会造成牙齿一定程度的磨损。所以我们更建议吃完酸性食物可以用清水漱口,等半小时后再刷牙。

二、哪些食物吃完后,建议马上刷牙?

牙周粘膜科医生表示,部分食物食用完后是建议马上刷牙的。主要考虑两大因素,一是担心食用后会导致牙齿变色,影响美观;二是担心食物残渣长时间逗留在口腔内会侵蚀牙釉质。例如以下几类食物:

1、香醋。香醋颜色较深,含多种酸性物质,容易导致牙齿变色。

2、酱油。酱油中的色素也会“污染”牙齿。

3、冰淇淋。美味多彩的冰淇淋中含有多种色素,会让牙齿“着”色。此外,低温和冰淇淋中的糖都会导致牙齿更容易变色。

4、番茄酱。西红柿是酸度很高的蔬菜,番茄酱同理,也可能侵蚀牙釉质。

5、红茶。喝茶有多种保健功效,但红茶等深色茶中的色素可使牙齿染色,影响美观。这类茶喝得越多,牙齿变色的几率就越大。因此,喝完红茶后一定要及时漱口。

6、浆果。吃蓝莓、黑莓、樱桃等色彩鲜艳的浆果会导致牙釉质形成一层薄薄的“污渍”。吃完浆果后最好刷牙并用牙线清洁牙缝,因为浆果中的酸性物质也会损害牙釉质,导致牙齿变差。

7、红酒。红酒中的酸性物质会导致牙齿染色以及牙釉质磨损。

8、硬糖。吃硬糖会让口腔和舌头变色,并导致牙齿永久性着色,最好少吃色彩艳丽的糖果。9、咖啡。深色咖啡是导致牙齿变色的罪魁祸首之一。

三、生活饮食中,如何减轻牙酸蚀?

酸性食物和碱性食物搭配,可以中和食物中的酸。一些常见的碱性食物包括坚果、奶酪、燕麦、芒果、瓜类、香蕉、苹果、鸡蛋、蔬菜、糙米和全麦食品,鱼和瘦肉的酸度也比较低。这些食物可能有助于保护牙釉质,还营养健康,起到一箭双雕的作用。它们能够中和酸性物质,而且还能够提供钙和磷这种牙齿中不可或缺的矿物质。

最后提醒您,坚持正确刷牙是口腔保健的第一步,也是非常重要的口腔保健方法。刷牙的目的不仅是清理食物残渣,更是清除菌斑。菌斑只有中等强度的机械摩擦才可以去除,所以我们需要正确刷牙,同时可配合使用牙线和牙间隙刷。任何漱口水,冲牙器都不可替代刷牙哦。

若要维持长久的口腔健康和美观,每半年洗一次牙很重要,这样不仅能够及时预防牙齿敏感或者蛀牙,也能将已着色的色素清理干净。在必要的情况下,我们的牙周粘膜科医生会提供健康饮食建议,防止牙酸蚀或者牙面色素的进一步发展。

标签: 酸性食物 牙齿染色 牙釉质磨损 牙酸蚀

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