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黑龙江省双鸭山市:保障高考餐饮安全 开展专项检查工作

时间:2022-06-10 10:09:53    来源:中国质量新闻网    

中国质量新闻网讯 为切实保障高考期间餐饮食品安全,及时消除食品安全隐患,2022年6月7日,黑龙江省双鸭山市市场监督管理局会同驻局纪检组、尖山分局对该市尖山区内3个考点周边食品经营者食品安全情况进行了检查。

在考点周边,重点对食品经营者是否持有食品经营许可证、是否超范围经营、是否贮存或使用、销售超期变质食品、从业人员是否持健康证明,个人卫生和食品留样、加工、贮存、供餐等是否符合《餐饮服务食品安全操作规范》等要求进行了全面细致的检查。

检查中发现考点周边食品经营者持证经营,从业人员健康证在有效期,制售卫生环境良好。同时,检查人员督促食品经营者提高食品安全第一责任人意识,加强管理,做好索证索票,确保来源可查。

中高考期间,双鸭山市市场监督管理局将持续加大对食品经营者食品安全检查力度,切实保障考试期间师生用餐安全,为广大考生营造安全、和谐、稳定的考试环境。(孔祥雪)

标签: 食品安全 双鸭山市 黑龙江省

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