吉林省敦化市市场监管局为食品生产企业复工复产保驾护航

中国质量新闻网讯 面对当前疫情防控的新形势、新要求，吉林省敦化市市场监督管理局按照市委、市政府的统一安排部署，稳妥有序地推进全市食品生产企业复工复产。深入食品生产企业，主动作为，靠前监管，一手抓疫情防控不留死角，一手抓食品安全不遗余力。确保疫情防控与服务企业发展两不误，为企业复工复产保驾护航。

一是全面摸排企业，及时准确掌握食品生产企业复工复产情况。对全市食品生产企业在疫情管控期间通过视频连线监督检查、电话回访、微信询问等方式统计企业停产、生产状态，并利用线上的方式检查企业疫情防控落实情况，确保生产企业每日做好消杀，测温，晨检等工作，通过“食品安全在线巡查系统”来远程监控企业实时生产情况，确保疫情期间食品安全，保障民生物资供给。解封后，对生产状态企业进行重点监管，保障企业从业人员按照疫情防疫工作要求，按时完成每次核酸检测后方可上岗，并监督企业开展每日消杀工作。

二是加强引导，督促企业规范有序复工。指导食品生产企业建立健全疫情防控工作机制，制定复工复产工作方案，落实复工复产备案制，严格执行从业人员健康管理制度，落实专门疫情防控管控人员、设立企业测温点及扫码点，配备防护口罩、消毒液、红外测温仪等疫情防控用品。督促企业建立“一人一表”的员工健康信息档案，实行全员健康监测制度，不得雇佣无健康证明员工从事食品生产工作，按时对厂区、车间、设备进行消毒等，确保企业将各项防疫工作落到实处，为企业复工复产创造良好条件。

三是强化服务，为企业开辟绿色通道。疫情防控时期，敦化市市场监督管理局坚持“特事特办、优化程序、上门服务”的方式，为企业建立快捷的“绿色通道”。对急需办理食品生产许可证的企业，敦化市市场监督管理局执法人员提前到企业进行实地核查，按照《食品生产通用卫生标准》对其生产车间情况进行逐一核查，对不符合要求的车间布局、设备设施和工艺流程，指导企业进行整改，使其满足许可条件要求，帮助企业修改相关材料，完善相关手续。对延续食品生产许可的企业，通过线上提交申请材料，线上审核，一对一指导企业申报，对生产条件未发生变化的，无需现场审核，可直接延续。做服务企业“店小二”，让企业“只跑一趟”。

敦化市市场监督管理局为进一步保障食品生产企业疫情防控和食品安全工作齐头并进，要求食品生产加工企业要严格落实《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》要求，严格遵守操作规范，严格执行食品添加剂使用制度，依据食品安全标准组织生产，确保生产环境卫生、原辅料采购验证、工艺流程关键控制点、产品转换清场、出厂放行、设备清洗消毒等环节管控到位，达到全程可追溯。强化疫情期间食品安全，保质、保量促生产。（关月）

标签： 食品安全 绿色通道 严格执行