中国质量新闻网讯 春季开学以来,为保障全市广大学校师生饮食安全,广西柳州市市场监管局对全市学校食堂开展了全覆盖食品安全检查,同时,针对部分未建食堂的学校,强化对其校外供餐单位的食品安全监管,全面排查食品安全风险隐患,全方位守护师生“舌尖上的安全”。
加强多部门联动
市市场监管局、市教育局、市卫生健康委、市公安局等部门联合印发《关于统筹做好柳州市2022年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》,建立部门联动机制,加强信息互通和行刑衔接,各司其职、齐抓共管,强化校园及周边食品安全管理。
加大监督检查力度
目前,全市共有持证学校集体用餐配送单位18个,供应市区56个学校餐食,每日供餐量2.5万多份。市市场监管局将全市校外供餐单位食品安全风险等级一律评定为D级(高风险),与学校食堂检查一同部署、同时开展,重点对其餐饮服务提供者资质、信息公示、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、食品安全管理及制止餐饮浪费等方面,开展全面的风险隐患排查,严格督促校外供餐单位落实主体责任,把好食品安全责任关。春季开学以来,对全市校外供餐单位已开展了全覆盖、多频次检查,共下达责令整改通知书3份,警告1家,立案1起。
督促校外供餐单位提档升级
市市场监管局大力实施“明厨亮灶”建设,推广“五常”“六T”等先进管理模式,鼓励校外供餐单位建立HACCP或ISO22000管理体系。力争到今年底,全市校外供餐单位80%以上开展“互联网+明厨亮灶”建设,60%以上通过HACCP或ISO22000管理体系认证,不断提升食品安全管理水平,有效防范校园食品安全风险。(通讯员 韦薇 陆军)
凡本网注明“XXX(非现代青年网)提供”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和其真实性负责。
2022-04-02 05:25
2022-04-02 05:41
2022-04-02 05:30
2022-04-02 05:34
2022-04-02 05:34
2022-04-02 05:32
2022-04-02 05:37
2022-04-02 05:27
2022-03-31 18:43
2022-03-31 18:47
2022-03-31 18:29
2022-03-31 18:36
2022-03-31 18:32
2022-03-31 18:30
2022-03-31 18:36
2022-03-31 18:31
唐朝历史上资格最老的高级将领郭子仪,见证了整个唐玄宗、唐肃宗和唐代宗时代,儿媳是皇帝的女儿,自己更被皇帝称为尚父,官儿算是做到了极
2022-03-28 16:48
安史之乱结束后,安禄山的地盘上崛起的三位节度使李宝臣、田承嗣和李怀仙,他们曾经是战友,在安禄山和史思明麾下对抗中央,投降后成了同事
2022-03-28 16:48
根据《三国演义》里的描述,体现董卓的残暴不止是他好色、奸淫宫女,而是他爱吃人肉,只要是被他发现有异心的官员,就当场杀掉,并饮其血食
2022-03-28 16:48
歇后语是我国民间流传得最广的传统语言文化之一,它集诙谐幽默于一体,集中反映了我国劳动人民的聪明和才智。歇后语最大的特点是谐音、比喻
2022-03-28 16:48
四大名著中的歇后语,你值得拥有!歇后语是我国民间流传得最广的传统语言文化之一,它集诙谐幽默于一体,集中反映了我国劳动人民的聪明和才智
2022-03-28 16:48
厦门海关统计,今年1-2月,福建省出口纺织服装268亿元人民币,同比增长9 9%。数据显示,民营企业是福建省纺织服装出口的主力军。1-2月,福
2022-03-26 23:53
3月23日,深圳包子铺老板12家店让外卖小哥免费吃火上热搜,网友纷纷点赞称要多买包子支持老板。包子铺老板陶先生回应称,会把爱心举措延续
2022-03-26 23:53
一心想着建楼改善村里条件,没想到却导致了村集体资产的流失……近日,面对前来回访的浙江省台州市路桥区路南街道纪工委干部,原邵家村两任
2022-03-26 23:53
3月18日,证监会公布2022年3月证券公司白名单,光大证券、中信证券、中原证券等27家证券公司在列。据悉,证监会对公司治理、合规风控有效的
2022-03-26 23:53