安徽颍上县鲁口市场监管所开展“守底线、查隐患、保安全”春季学校食品安全专项检查

中国质量新闻网讯 为强化校园食品安全和疫情防控工作，安徽颍上县市场监管局鲁口市场监管所多措并举，认真开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动，切实保障广大师生身体健康和生命安全，春季开学以来，对辖区学校食堂、校内食品经营店及校园周边食品经营者开展了食品安全专项检查。

一是做好学校食堂自查整改。开学前，通知辖区各学校、幼儿园自行开展食品安全风险隐患自查自纠，并存档备案。

二是做好与“雷霆”行动的结合。结合春雷行动相关要求，重点查看食品安全管理、从业人员健康管理等制度是否规范到位，要求学校做好食品从业人员健康排查，定期检查库存食材、冷藏冷冻设备等，加强就餐场所、餐饮具的清洗消毒，避免食品污染。

三是做好重点对象区域的检查。以中小学、幼儿园校内及校园周边的食品经营单位为重点，检查是否存在无证无照经营等违法行为，对检查中发现的问题作出相应处理。

截至目前，该所检查学校、幼儿园12家次，校园周边食品经营者20户次，对发现的问题，除当场能够整改的以外，均下发《责令整改通知书》责令限期整改。

（解辉 刘惯柱）

标签： 食品安全 从业人员 市场监管