(资料图)
端午将至,粽香四溢,为切实保障“端午节”期间食品安全,辽宁省市场监督管理局提前谋划,制定《2023年辽宁省端午专项抽检监测方案》,开展“端午节”期间节令性食品安全抽检工作,织密食品安全筛查网,排查和发现食品安全隐患,确保全省人民度过祥和、幸福的节日。
本次专项抽检149批次样品,覆盖了糕点、酒类、蛋制品、餐饮食品四个食品大类,对群众关注的食品添加剂、农药残留、食品污染物和微生物指标等项目进行检验。其中抽检糕点105批次(包含粽子85批次,其他糕点20批次),蛋制品30批次,酒类9批次,餐饮食品5批次,经抽样检验,均为合格样品。
目前,辽宁省市场监管部门食品安全抽检工作持续进行中,通过对节令性食品等人民群众关注的食品的抽检,充分发挥抽检效能,保障食品安全。一旦发现不合格食品,市场监管部门将严格开展核查处置工作,督促企业落实食品安全主体责任,确保节日期间食品安全。(供稿:辽宁省市场监督管理局)
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