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为防止食品浪费或过期食品流入市场销售,维护粮食安全和群众身体健康,安徽省芜湖市鸠江区市场监督管理局组织开展临近保质期食品管控专项行动,采取有效措施实施集中陈列管控,进一步强化临近保质期食品销售质量安全监管。
鸠江区市场监督管理局在全区食品销售者,以大、中型食品超市、本地连锁食品超市、食品专营门(直营)店、食品批发企业、母婴店、销售特殊食品的药店、乡村食杂店等为重点开展为期5个月的临近保质期食品管控专项行动,鼓励食品销售者设立临期食品设置专区(柜),集中陈列临期食品,并在醒目位置设立提示牌、公示《安徽省临近保质期食品界定标准》,对未集中陈列出售的临期食品加贴“临期食品请尽快食用”标识。
此外,鸠江区市场监督管理局还鼓励、指导食品销售者建立食品安全自查制度,定期对临近保质期食品进行检查,加强退(换)货管理,及时办理退货手续,如实记录退货商品以及供应商的相关信息,并保存相关凭证,鼓励使用信息化手段对临期食品退(换)货进行管控,实现自动检索识别预警,专栏归集管理。
下一步,鸠江区市场监督管理局将进一步规范临近保质期食品销售质量安全管理,严格临期食品的管控,防范化解食品安全风险隐患,严厉打击修改保质期或调换包装等方式重新上市销售的违法违规行为,维护消费者知情权,守护百姓“舌尖上的安全”。(来源:安徽省芜湖市市场监管局)
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