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高考来临之际,江西省崇仁县市场监管局早谋划,抓保障,多措并举全力保障高考期间广大考生与监考老师的饮食、用药安全。
提前部署,狠抓落实。崇仁县市场监管局成立高考期间食品、药品安全工作小组,5月31日起,执法人员提前对3个考生集中食宿点,1个教师食宿点的食品、药品进行监督检查,从原料采购、餐具消毒、食品加工、熟食贮存以及就餐环境的每一个环节进行全程监督;严禁加工过期变质、有毒食品,严禁食用蘑菇、土豆、四季豆等易发生食物中毒的食品,检查考点中的药品是否从合法渠道购进、药品是否按说明书的贮藏条件保存、医疗器械是否有产品注册证,特别重点检查有无过期药品和医疗器械。
快速反应,紧急处置。工作小组制定了高考期间应急预案,形成处置突发事件的快速反应机制,做到快速反应、正确应对、处置果断,将突发事件影响尽可能控制在最小范围内。
本次检查未发现过期变质食品,未发现药品和医疗器械的违法违规行为,检查过程中执法人员向校方、医务室负责人强调安全就餐和安全用药的重要性,督促其加强食品安全培训,提高药品使用法律意识和责任意识,并积极向学生宣传食品安全和药品知识,增强自我保护意识,消除安全隐患,防范突发事件发生,为高考保驾护航。(通讯员 张方微)
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