江西省永修县开展校园食品安全专项抽检

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为进一步强化校园食品安全保障，降低食品安全风险，保障广大师生“舌尖上的安全”。4月17日，江西省永修县检验检测中心联合永修县市场监管局艾城分局对学校食堂及周边餐饮店开展食品安全专项抽检采样。

此次抽检的主要对象为辖区内中小学，主要对学校食堂购进和使用的食品原料、农产品、餐饮用具及其从业人员接触面进行抽检采样。同时，按照“监检结合”要求，永修县市场监管局的执法人员还对学校就餐场所、操作间环境卫生、进货原料索证索票、食材贮存、食品留样等进行全面检查，并要求学校要进一步落实主体责任，严格遵守食品安全法，定期开展食品安全自检自查，及时消除食品安全隐患。

下一步，永修县检验检测中心将及时公示抽检结果，对抽检不合格的食品及食用农产品依法依规进行严肃查处，切实提升校园食品安全管理水平，防范食品安全事故，筑牢食品安全防线，切实保障广大师生的食品安全。（田慧）

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