宰了年猪,五花肉拿来腌腊肉,后腿准备炖着吃,排骨油炸,其余部分放到冰箱里,吃的时候解冻……前几天,为了准备一大家子的年夜饭,杨自明和妻子从腊月廿五就开始准备。
杨自明今年47岁,所居住的云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市鸣鹫镇勐拉村委会大麦冲村小组,是一个烤烟种植村,全村只有30多户人家。
走进杨自明家里,宽敞的院子打扫得干净,院中,一个用水泥砌成的直径2米多的水池里,清澈的泉水装了一半。院角的猪圈里,4头胖猪一看到人就挤在食槽处,张着嘴讨吃的。院子一侧,一幢装修漂亮的二层小楼很是惹眼。
“我有4个哥哥、3个姐姐,几家人凑在一起过年,得准备几桌才够。”放下手里的活计,杨自明热情地招呼着。进屋,层高近4米的客厅上方,一盏有10个灯座的玻璃吊灯很是漂亮,“当时买这盏灯,花了2000多块。”见众人频频抬头看灯,杨自明大方地介绍。
大麦冲村人均耕地面积不多,杨自明家只有10亩多一点,前几年,他在当地烟叶工作站技术员建议下,以土地流转的方式扩大耕种面积,烤烟采烤结束后有种下了苦荞,虽然收益一般,但没让地闲着。
一口气租了这些地,可杨自明对翻犁等农事操作一点都不愁:当地烟农合作社组建了机耕队,一台大型拖拉机每天能翻犁数十亩,他家的30多亩地,半天就能搞定,而且还有补贴,翻犁的价格要比非种烟户低一半。
“我家兄弟姊妹,当年杂粮饭都不够吃,分家的时候啥也没有,要不是种烤烟,现在肯定还穷得叮当响。”杨自明说,现在的日子换到以前,做梦都不感想。现在五兄弟中,除了大哥在临县工作以外,二哥和另外两个弟弟家都在同村,且都种着烤烟。
去年,杨自明除了种烤烟,还种了10亩万寿菊,赶上价格好,仅卖菊花的钱便有4万多元。
春节前,杨自明除了备足硬菜以外,还到镇里的小集镇上买了一捆甘蔗,从中挑选出两根长得好放在家门口两侧,“新的一年,一家人甜甜蜜蜜,好日子节节高。”见众人对买甘蔗好奇,杨自昌解释道,末了,他又补了一句:“这个习惯,我家保持了好多年。”
作者:邓楚瑜
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