(资料图)
滩羊,作为我国古老的地方性肉裘兼用品种,起源于我国三大绵羊品种之一的蒙古羊。是在宁夏特有的自然资源和气候条件下,经当地的风土驯化和劳动人民精心选留培育后形成的一个特殊的绵羊品种。
滩羊由于其体躯白色,所以在古代又被称之为"白羊",外地商人看到这种羊所产的裘皮与众不同,毛色洁白,光泽如玉,花穗美观,质轻而且暖,是羊产裘皮中的佳品,为了区别产地和裘皮品种的不同,便把这种羊皮叫"滩皮"。同时,民间将滩羊裘皮称为"二毛皮"。"二"在古代有"白"的意思和衡量毛股长短至少达到二寸的意思。畜牧界将生产滩皮的羊称为滩羊。
滩羊的历史悠久,其历史可以追溯到西汉时期,著名的“苏武牧羊”的故事就发生在这个时期。相传苏武作为汉武帝的随侍,为人正直,有胆有识。当时,汉武帝为了与匈奴结好,派苏武带领着一个百余人的使节队伍,备上厚礼,出使匈奴。
临行前,汉武帝亲手交给苏武一个旌节,其弯曲处挂着用羊毛做成的绒球。苏武拜见了匈奴的首领单于后,单于不但没有和好的意思,反而把苏武发配到北海放牧。并说让他等公羊产下羊羔后再回来,苏武一面放牧,一面向南行,逐渐走到了现在的盐池县境内。在此,苏武一边放牧,一边耕种,并把从漠北地区带来的新生小羔羊送给了当地的农户饲养。于是就有了最初的滩羊。
据记载,宁夏盐池滩羊被人们发现其价值并饲养的历史距今有二百余年光景。早在清朝年间,盐池的滩羊肉便因其味美的特点闻名全国。甚至皇家也将滩羊肉作为御用膳食的食材。
滩羊,其产品最早除了一部分用于商品交换外,大部分都作为生活用品使用。在明清时期,山西商贾非常活跃,山西商人(即"晋商")便通过西口(山西北部右玉县杀虎口),到宁夏、新疆、关东、内外蒙的归化、绥远、多伦、乌里雅苏合等地经商。山西商人们用缎、绸、布、绢、棉花、针线、米、盐、糖、果等物品交换宁夏、蒙古、新疆等地的马、牛、羊、骡、驴、羊皮、皮袄等。山西商人将交换得来的物品统称为"西路货"。"西路货"中,宁夏滩羊二毛皮、滩羊肉最受青睐,知名度大,为此把滩羊二毛皮称之为"西路轻裘",滩羊大羊皮称之为"西路皮统",把宁夏、新疆、内蒙的羊毛统称为"西口毛"。为了将滩羊二毛皮与其它皮货区别开来,方便交易,就在二毛皮皮板上加盖"滩羊"货章。这可以说是"盐池滩羊"产地证明商标的最早雏形,故滩羊自古以来就深受市场青睐并深受广大消费者的欢迎。
而今,作为“宁夏五宝”、“盐池三宝之首”的宁夏滩羊,已被列为全国地方性保护品种之一。(宁夏滩羊科技小院 文案编辑:张腱皓、刘嘉东 责任编辑:刘嘉东)
凡本网注明“XXX(非现代青年网)提供”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和其真实性负责。
原标题:河北蔚县:文化进万家老戏传新声工人日报-中工网记者兰德华通讯员蔺媛媛“金秋华夏彩旗扬 ”台上表演精湛,唱腔优美,台下群众欢
2022-12-05 08:48
原标题:“陆游的乡村世界”火了中国文化报记者 党云峰2022年是南宋诗人陆游诞辰897周年。为进一步弘扬宋韵文化,擦亮“宋韵越城”和“陆游诗
2022-12-05 08:49
【视线】原标题:《风味人间》第四季将谷物汇集成篇(引题)每一种谷物都有自己的“人生故事”(主题)工人日报-中工网记者陈俊宇“谷物是人类
2022-12-04 20:40
原标题:重庆合川发现春秋时期巴文化遗存出土各类器物278件记者日前从重庆市文物考古研究院获悉,在历时6个多月的抢救性考古发掘后,重庆合川
2022-12-04 05:34
原标题:京津冀三地协同立法推进大运河文化保护传承利用为加强大运河文化保护传承利用,进一步提升京津冀协同发展水平,2022年12月1日,天津市
2022-12-04 05:38
原标题:2023年故宫博物院年票12月1日开售每张300元中新网12月1日电故宫博物院近日发布关于2023年故宫博物院年票发售的公告。2023年故宫博物院年
2022-12-02 19:42
原标题:文旅部:将剧本娱乐经营场所全面纳入监管视线据文化和旅游部网站消息,近日,文旅部市场管理司召开全国剧本娱乐管理工作视频会,督促
2022-12-02 19:43
原标题:嘉陵江下游发现春秋时期巴文化遗存新华社重庆11月30日电(记者刘恩黎)记者日前从重庆市文物考古研究院获悉,在历时6个多月的抢救性考
2022-12-02 09:31
解码·博物馆文创产品开发原标题:对话甘肃省博物馆文创中心设计师团队——(引题)精美灵动的文创产品这样产生(主题)人民日报记者付文核心
2022-11-30 16:43
原标题:山西展出商周青铜盘珍品人民日报海外版记者邹雅婷西周晋叔友父盘。山西博物院供图近日,“盘之典——商周青铜盘特展”在山西博物院开
2022-11-30 05:49
原标题:刚刚!“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功!北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,成功通过评审
2022-11-30 05:30
权威快报原标题:“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功记者从文化和旅游部获悉,北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其
2022-11-30 05:32
原标题:河南仰韶村遗址发现5000多年前大型房屋基址新华社郑州11月28日电(记者桂娟、史林静)130平方米的大房子、“混凝土”地坪、大型防御壕
2022-11-29 08:45
解码·博物馆文创产品开发原标题:复原技艺,转化创意,组建乐团(引题)曾侯乙编钟的文创旅行(主题)人民日报记者李霞当前,依托博物馆等文
2022-11-29 05:34
原标题:江苏盐城建湖县出土1 5吨唐宋钱币11月28日,新江苏记者从盐城市建湖县文旅部门获悉,该县冈西镇双墩村发现一处北宋末年的钱币窖藏遗存
2022-11-29 05:34
原标题:李仁清:拓古传今“复活”石雕在位于郑州市金水区文化馆的工作室里,李仁清查看完成后的拓印作品(11月16日摄)。新华社记者李安摄上
2022-11-28 22:45
原标题:多元粤剧节目亮相香港“粤剧日”活动新华社香港11月27日电(记者黄茜恬)香港特区政府康文署27日在香港文化中心和香港太空馆举行一年
2022-11-28 17:27
原标题:新闻特写丨古船“归港”海洋木质文物该如何保护?眼前,这个在江面上行驶的长方形大家伙,名叫“奋力轮”。在它怀抱里,静静躺着一个
2022-11-28 05:25
原标题:海南省第六届少数民族文艺会演开幕新华社客户端海口11月27日电(周慧敏、谭生其)为繁荣和发展海南省少数民族文化,促进各民族交往交
2022-11-28 05:38
原标题:在古镇见证戏剧“丰硕生长”——第九届乌镇戏剧节开幕记者:段菁菁、郑梦雨25日晚,在位于浙江省桐乡市的乌镇大剧院,乌镇戏剧节发起
2022-11-27 15:31
原标题:《爱的二八定律》热播引发观众思考人生态度中工网讯(工人日报—中工网记者苏墨)都市情感剧《爱的二八定律》正在腾讯视频热播。该剧
2022-11-27 07:34
【视线】原标题:硬核科技助力中国水下考古取得新的历史性突破工人日报—中工网记者苏墨22根巨型弧形梁组成的长48米、宽19米、高9米、重约8800
2022-11-27 07:45
原标题:《平民英雄张富清传》研讨会举办中工网讯(工人日报—中工网记者邹明强)近日,湖北省报告文学学会在省文联主办了《平民英雄张富清传
2022-11-27 05:41
原标题:通向未来的阶梯人们常说,书籍是人类进步的阶梯。实际上,这句话因蕴含着形而上的想象而意蕴非常,喜欢开卷的文豪们几乎难以用有限且
2022-11-27 05:41
【新书榜单】原标题:日常的点滴与自然的优雅《游世与自然生活》颜世安著 湖南人民出版社作者以隐者传统和道家思想为背景,以郭象所注《庄子
2022-11-27 05:29