近期,合肥市市场监督管理局组织抽检肉制品、食用农产品、糕点、粮食加工品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、乳制品、调味品、饼干等9类食品255批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品254批次、不合格样品1批次,不合格样品涉及质量指标问题。
对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成综合行政执法支队、肥西县市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下:
质量指标问题
肥西沁香园腊味食品有限公司生产的咸肉,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
特此通告。
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