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为高质量完成全省旅发大会市场监管部门职责任务,根据第五届全省旅游产业发展大会市场监管部门职责分工,8月18日,黑龙江省市场监督管理局二级巡视员姚春翥率网监处、餐饮服务处、特设局、价监局、食品流通处相关人员,深入大庆市指导相关工作,并立足发现问题、指导整改、解决问题,为旅发大会顺利召开提供有效助力。
大庆市市场监管局汇报了聚焦组织领导、食品安全、特种设备安全、市场秩序等4个方面的重点任务抓推进情况。工作中,该局成立7个专项工作组,分别依据工作职责制定实施方案及应急预案,明确目标任务,落实责任,各项工作正在扎实有序推进。
指导组对大庆市具备承接旅发大会接待任务能力的4家宾馆以及大会观摩点——杜蒙县连环湖温泉景区,进行实地走访查看并重点从三个方面强化指导帮助。
一是强化餐饮安全指导。重点检查保障接待宾馆饭店厨房环境卫生、设备设施、布局流程等餐饮环节,现场对餐饮管理人员关于仓库设置及摆放、食材留样、食品添加剂管理使用等方面提出指导意见。强调各接待单位负责人一定要严格按照食品安全执行标准,坚决防止食品安全事故的发生。辖区市场监管局要严格落实好每一项责任,全力以赴守牢安全底线,确保旅发大会餐饮食品安全。
二是强化特种设备安全指导。重点从电梯安全管理制度、应急处置能力建设、电梯按时维保情况,以及电梯照明系统有效性、报警装置是否可靠、联系是否畅通等方面对4家接待单位所属42部在用电梯进行抽查检查,并要求属地特种设备监察机构进一步强化对大会涉及的各特种设备使用单位的监督检查,督促其全面落实主体责任。对于发现的问题,要及时督促整改,消除安全隐患,确保设备安全运行。
三是强化价格监管等方面指导。重点围绕景区景点门票价格公示、设置“最低消费”等方面,现场对旅游市场价格及景区消费维权服务站建设提供指导。对杜蒙景区餐厅及周边食品销售单位进行现场检查,并根据检查情况有针对性地提出指导意见,督促经营者严格落实食品安全主体责任,并要求辖区局加强销售单位食品安全监督管理工作。(娄艳)
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