江西省玉山县市场监管局组织开展食品安全整治行动

中国质量新闻网讯 为切实维护节假日期间以及广大师生的饮食安全，甘肃省玉山县市场监督管理局按照食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动有关要求，自5月22日开始，组织开展了节前及“护考”食品安全整治行动。

一是加强督查。重点聚焦学校及校园周边食品经营主体，深入排查是否存在销售过期、“三无”、“五毛”、“山寨”食品的行为，全力聚焦“辣条”、烧烤、冷冻饮品饮料、糖果、方便食品等开展专项监督检查，执法人员现场检查了各经营主体进货台账、索证索票、存储环境、消毒消杀等制度措施落实情况，严防假冒伪劣、过期食品侵害少年儿童身心健康。

二是突出重点。针对端午节日消费量大的大米、面粉、食用油、肉类及肉制品、食醋、酒类等大宗食品，以及粽子、糕点、蛋、乳制品、保健食品等节日食品为重点，加强食用农产品市场和食品批发市场、农贸市场、超市等场所的监督检查，执法人员现场还检查了经营单位的营业执照和许可证、人员健康、进货查验等情况，对检查中发现的部分经营者环境卫生不够整洁、索证索票不完善等问题，要求经营者立即整改，督促经营者严禁采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣的食品，严把节日食品市场准入关和质量关。

三是全程护航。针对考试期间的餐饮安全，制定《高中考食品安全保障工作方案》，设立现场驻点组、工作督查组、应急保障组及快速检测组，负责对考试期间各考点学校食品安全业务进行指导。加强考点及周边200米范围内的食品安全监管。同时，加强中高考前对校园及周边小餐饮、小食杂店、小摊贩的监管，要求网络餐饮服务提供者在经营活动中，规范经营行为，严禁销售过期霉变、“三无”等食品，为中高考食品安全保驾护航。

截至目前，检查共出动执法人员人200人次，检查食品经营单位248家，其中检查商场超市19家、餐饮服务单位120家、学校周边食品经营户52家。（来源：江西省市场监管局）

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