中国质量新闻网讯 清明假期第一天(4月3日)上午,南京市市场监管局党组书记、局长时新峰带队,检查市“两会”代表住地酒店特种设备安全、食品安全保障以及外卖平台配送人员疫情防控等工作。
在相关酒店,时新峰一行听取了酒店负责人关于市“两会”保障准备情况的介绍。走进酒店的食品加工操作间、仓储间、凉菜间,时新峰详细询问了解从业人员管理、食品原料采购、加工制作过程、安全设施设备、餐具清洗消毒等情况,对酒店食品原材料分类摆放、仓库领料先进先出等做法予以了肯定,叮嘱从业人员要严格落实疫情防控和食品安全管理要求;在电梯机房、轿厢等场所,时新峰实地查看设备运行、日常维护保养、技术人员值守、96333标志张贴等情况,现场测试电梯应急对讲装置。
时新峰指出,承担“两会”接待任务的酒店和属地市场监管部门,要以高度的政治使命感和责任感,以最高标准和最严要求,抓好各环节风险点控制,推进全链条管控,完善好每一个细节、衔接好每一个环节。一方面,要确保食品原料采购、加工制作、贮藏存放、清洗消毒等各环节安全可靠,确保市“两会”期间食品安全零事故;另一方面,要组织开展特种设备应急救援演练,备足并就近存放备品备件,充实专业电梯维保力量,落实24小时应急值守,确保市“两会”期间特种设备安全稳定运行。
随后,检查组一行来到肯德基(珠江路华海店)外卖站点查看相关疫情防控情况,听取了站点负责人的介绍,抽查了现场外卖配送人员的苏康码、行程码、核酸检测证明、疫苗接种等情况,查看了相关场所、设备设施的消毒记录和从业人员每日健康监测情况。要求外卖平台进一步强化底线思维,落实主体责任,切实做好外卖配送人员的防疫管理工作和经营场所常态化防控措施的落实。
南京市市场监管局总工程师梁华、一级调研员许晔峰和玄武区政府副区长周正及市局相关处室、玄武区市场监管局负责人陪同检查。
(江珺 张旻月)
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