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端午节将至,以粽子为主的节令食品迎来销售旺季。为保障节日期间食品安全,广西南宁市各级市场监管部门以粽子等节令食品为重点内容,以生产企业、大型超市、农贸市场为重点环节,紧盯生产和流通领域,组织执法人员开展端午节前食品安全检查,让消费者买得放心、吃得安心。
6月16日,南宁市市场监管局经开分局执法人员在一家粽子生产企业进行检查。(何正君 摄)
6月16日,南宁市市场监管局经开分局执法人员在一家粽子生产厂家进行检查。(何正君 摄)
6月16日,南宁市市场监管局经开分局组织执法人员对辖区内的粽子生产企业、超市等重点领域开展专项检查。在一家食品生产企业,执法人员仔细检查从业人员是否取得有效健康证明,环境卫生、生产过程控制是否符合食品生产要求,包粽子所需的糯米、绿豆、猪肉等原材料是否落实索证索票制度,生产过程是否存在超标准超限量使用添加剂的行为,要求企业把好各个生产关键控制点环节,认真落实食品安全主体责任。
南宁市市场监管局经开分局执法人员抽检一家超市销售的粽子。 (何正君 摄)
随后,执法人员来到一家超市,对其销售的粽子等节令食品进行检查,重点查看生产日期、保质期,以及生产企业名称、地址、联系方式等标签信息是否完整,是否存在过度包装的行为,并督促食品销售主体落实索证索票制度。近期,南宁市市场监管局经开分局还组织开展靶向抽检,强化食品安全监管。
执法人员提醒广大消费者,在选购粽子时,要看清外包装上的相关标识,查看包装是否完整,真空包装是否胀气漏袋,不要购买“三无”产品。如发现购买的粽子存在食品安全问题,可拨打12345、12315热线进行投诉举报。下一步,南宁市场监管部门将加大监督检查力度,严厉打击各种违法行为,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。(何正君)
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