每日焦点！ST凯撒董秘回复：预制菜运用了现代化标准流水作业，在减少人工、稳定口味、提升出餐效率等方面优势明显

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ST凯撒(000796)09月22日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。

投资者：既然公司具有航铁配餐的供应能力，为什么不去尝试针对防控实际出发，制作预制菜业务？

ST凯撒董秘：您好，感谢对公司的关注。预制菜运用了现代化标准流水作业，在减少人工、稳定口味、提升出餐效率等方面优势明显，预制菜生产工艺与航餐现行的工艺有所区别，预制菜制作以冷冻工艺为核心，航食目前的工艺仅能达到冷藏水平，制作预制菜涉及设备引进更换，现阶段暂不能迅速切换生产模式。航铁配餐企业引入预制菜可以一定程度上帮助企业管控原料成本，节省人工，稳定品质，预制菜的投产在公司论证规划中。

ST凯撒2022中报显示，公司主营收入1.9亿元，同比下降66.9%；归母净利润-16995.79万元，同比下降0.39%；扣非净利润-18517.39万元，同比上升13.21%；其中2022年第二季度，公司单季度主营收入6888.88万元，同比下降79.44%；单季度归母净利润-10690.18万元，同比下降42.17%；单季度扣非净利润-11771.46万元，同比下降3.13%；负债率88.82%，投资收益-330.83万元，财务费用5664.47万元，毛利率14.42%。

该股最近90天内无机构评级。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，ST凯撒（000796）行业内竞争力的护城河较差，盈利能力较差，营收成长性较差。可能有财务风险，存在隐忧的财务指标包括：有息资产负债率、应收账款/利润率、应收账款/利润率近3年增幅、经营现金流/利润率。该股好公司指标0.5星，好价格指标1星，综合指标0.5星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）

ST凯撒主营业务：旅游业务,航食、铁路配餐业务,新零售业务

标签： 优势明显 流水作业