中原食品实验室科学家大会在河南漯河举行 世界热点评

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2月1日，中原食品实验室科学家大会暨漯河市创新发展大会在河南漯河举行。3位院士领衔60多位科学家，中国农业大学、郑州大学、河南大学等6所大学的科研团队，以及近百名企业家齐聚漯河，共商食品产业转型升级，共谋创新跨越发展。

大会现场，漯河市委副书记、市长秦保强在致辞中指出，在激烈的区域竞争中，惟创新者进，惟创新者强，惟创新者胜。“我们必须举全市之力建设中原食品实验室，加强食品领域关键环节的科技攻关，依靠创新推动传统食品迭代升级、新兴食品培育壮大、未来食品抢滩占先，实现直道冲刺、弯道超车、换道领跑。”秦保强说。

活动现场举行了中原食品实验室学术委员会委员及首席科学家聘书颁发仪式，中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院研究员庞国芳，中国工程院院士谢剑平，中国工程院院士、中国农业大学教授任发政3位院士及其他8位学术委员会委员，华南理工大学教授赵谋明、广东省农业科学院副院长张名位、中国农业大学教授江正强等24位首席科学家获聘。

中原食品实验室学术委员会委员聘书颁发仪式现场。

中原食品实验室首席科学家聘书颁发仪式现场。

随后，中原食品实验室和中国农业大学、河南工业大学、郑州轻工业大学、郑州大学、河南大学、漯河食品职业学院6所共建高校研究基地进行签约。另外，中原食品实验室科研团队与想念食品、南街村集团、双汇发展、三全食品等18家企业签订了战略合作协议。

中原食品实验室与高校共建研究基地签约仪式现场。

据了解，中原食品实验室于去年9月22日正式挂牌运行。实验室目前凝练了河南食品产业发展6大方向，汇聚了全国创新人才，采用“1+1+2+M”人才运行模式，组建了13个创新团队。中原食品实验室的建立旨在通过人才聚集、平台搭建的模式创新，加强食品产业“卡脖子”技术协同攻关，进而助推河南省万亿级食品产业高质量发展。

据悉，漯河作为中国食品名城，食品产业总规模达2000亿元，产业规模占全省1/5、全国1/50；年产销肉制品 680 万吨，日产休闲面制品 3500 吨，麻辣面制品、火腿肠、冷鲜肉单品产量等均居全国第一；产品涵盖18个大类、50多个系列、上千个品种；农产品加工业与农业总产值达到 4.5:1，是河南省万亿食品产业集群的重要支撑。随着中原食品实验室的建设运营提速发力，食品产业创新“发动机”正在加速锻造，漯河服务国家粮食安全战略、打造“国人厨房”“世人餐桌”的科创力量全面形成。

作者：农民日报·中国农网记者 张培奇 王帅杰

标签： 中国农业大学 学术委员会