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(海原县第一中学 2021级 李文龙)
橘子秋天上市美味多汁,酸甜可口。橘子是大家生活中最常见的水果之一了,可是你知道为什么说橘子全身都是宝呢?
接下来让我们来了解一下橘子各个部位,首先就是“青皮”了,什么是“青皮”呢?是橘子还未完 成熟果实的外皮或者幼果,因为颜色青而获得“青皮”这个名称。别看这只是橘子皮,但它的用处可大了,因为它的味道有些苦涩,具有疏肝破气、散结消痰的妙用, “青皮”的功效比“陈皮”的要稍强一些,因此也用了治疗肝郁气滞所致的胸胁胀满胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块等疾病。
上面提到了“陈皮”,何为“陈皮”呢?那就是橘子皮晒干后的东西,“陈皮”的气味与“青皮”相同,也具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,也可治疗脘腹胀满及痛气,食少纳呆、恶心呕吐、暖气,便溏泄泻、寒咳嗽等病症,采收陈皮时,红色外皮叫橘红,用干燥湿化疫白色内皮叫橘白,用于和胃化湿。
接下来便是橘肉了,橘肉甘甜冰凉,具有开胃理气,止咳润肺,解酒提神的功效,还能治疗,呕逆食少,口干舌燥,肺热咳嗽,等病症,而且富含维生素B1,维生素P,可以辅助治疗高脂血症,动脉硬化吸多种心血管疾病,其中所会的“诺米林”物质还有明显的抗痛作用,可以预防胃癌对治疗。
橘子的果核也是一味良药,气散结止痛,对睾丸胀痛、症气头痛、乳房结块胀痛、腰痛有着重要的作用。
最后便是橘络了,顾名思义,便是橘肉上的白色网状筋络,想不到它也有医学作用,橘络行气通络,化痰止咳的功效,主要治疗痰滞经络之胸、胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
当然橘子也不能多吃,以下便是多吃橘子的危害:橘子中含有大量维生素C、柠檬酸及葡萄糖等营养物质,食用得当,能补益机体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者来说,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化,还可增进食欲。但如果食用不当反而无益,因为过多的摄入维生素C时,人体内的草酸代谢会增多,易引起尿结石,肾结石等结石病。橘子适量的食用油促进消化,预防感冒,改善便秘的作用。但是橘子性温,如果多吃则易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。小孩子如果大量吃橘子,过多摄入维生素C及胡萝卜素,会出现消化不良、呕吐、食欲缺乏、全身乏力等不良反应,大量的胡萝卜素在小孩子的肝脏得不到及时转化,会随血液在各处沉积,使身体产生不良反应。
以上便是橘子的医学价值与危害了,听了我的介绍,大家是不是明白了橘子的好处与危害了呢?
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