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内蒙古兴安盟行署副盟长何伟利调研五一节前市场供应、疫情防控等工作

时间:2022-04-29 19:53:08    来源:中国质量新闻网    

中国质量新闻网讯 “五一”假期将至,为给人民群众营造一个安全、健康的食品消费环境,保障节日期间食品安全,筑牢疫情防控、食品安全“双防线”,4月29日,内蒙古兴安盟行署副盟长何伟利带队深入科右前旗农贸市场、大型超市、餐饮企业等地,开展节日食品安全及疫情防控调研,盟行署副秘书长何云峰,盟市场监管局局长宋兴鹤陪同调研。

在家和、金红牛等大型超市及科尔沁农贸市场,调研组来到节日期间群众最为关注、购买量大的米面粮油、水果、蔬菜、肉类等食品区,详细了解超市、农贸市场中食品供应、销量、价格波动情况,重点询问食品进货渠道、产地来源以及是否有进货查验记录、流通源头索证索票、全过程追溯渠道等问题。在澳洲肥牛、赶海饭店等餐饮企业,调研组仔细查看牛羊肉、海鲜食品的储存条件、加工现场、产品质量、来源渠道等情况,重点检查产品查验进货票据、检验检疫标识、合格证明以及溯源管理等事项。

何伟利强调,经营者要切实履行食品安全和常态化疫情防控主体责任,严格把控食品质量安全的同时加强“扫码、测温、戴口罩”等常态化疫情防控措施落实,严格加强食品环境卫生、食品储存加工制作、消毒及配送等关键环节管理,积极配合监管部门工作,切实做到规范经营。市场监管部门要针对节日期间食品市场特点,加大对重点品种、重点区域、重点环节的监管力度,加强应急值班,全力保障节日期间食品安全,坚决守住食品安全底线。

劳动节假期将至,兴安盟市场监管局温馨提醒广大消费者:在选购食品时要查看标签标识是否标有生产日期、保质期、食品质量安全认证标志等信息,购买产品要保留好相关购物凭证。外出就餐应选择有营业执照和餐饮服务许可证的餐饮店,注意荤素搭配,合理膳食,留意是否明码标价,问清价格和收费标准。广大消费者在旅途、购物、就餐期间,遇到饮食不当或食物中毒等问题,请及时拨打市场监管部门投诉举报电话:12315或12345。(通讯员 李婷婷)

标签: 食品安全 农贸市场 市场监管

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