河北省枣强县市场监管局开展校园食品安全整治行动-世界快报

(资料图)

中高考日益临近，为及时消除食品安全隐患，全面做好校园食品安全保障工作，切实保障广大师生身体健康，河北省枣强县市场监管局开展校园食品安全专项整治行动。

执法人员重点检查学校食堂食品经营许可证是否合法有效，烹饪场所是否清洁，进货查验记录制度是否建立，食品贮存及留样是否符合规范，餐饮具清洗、消毒、保洁设备是否正常运转，从业人员健康证明是否在有效期内等情况。执法人员要求学校食堂严格落实食品安全主体责任，全面开展自查自纠，不断强化安全责任意识，切实履行工作职责，把各项安全措施抓紧、抓实、抓好，严守校园食品安全防线。

下一步，枣强县局将加大监督检查力度，加强食品安全管理人员和从业人员业务知识培训，增强其食品安全责任意识和防范意识，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。（来源：河北省市场监管局）

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