全球讯息：安徽省芜湖市繁昌区市场监管局开展“统一查餐厅”进景区活动

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近日，安徽省芜湖市繁昌区市场监督管理局组织邀请区人大代表、政协委员、记者、消费者、检测机构等社会各界人士，开展“统一查餐厅”进景区活动，进一步督促餐饮服务单位履行食品安全主体责任，切实保障节日期间游客就餐安全。

检查组到马仁奇峰景区，对餐饮服务单位制止餐饮浪费、食品加工场所环境卫生、从业人员健康管理、原材料采购储存管理、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等进行了全过程的检查。同时，还开展了“你点我检”活动，对随机点单的食品原材料、留样食品，由第三方检验机构抽样人员现场采样并进行检验。

此次活动以充分发挥“透明监管”和社会监督效能为目的，旨在直击群众最关心最直接的餐饮食品安全问题，让更多消费者了解食品安全状况，营造食品安全社会共治共享的良好氛围。（操超洋）

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