据报道,浙江省宁波市鄞州区在全区开展“厉行节约、反对浪费”活动,引导群众节俭办酒席,倡导把各种宴席变成家宴,缩小范围,不邀请无关人员,最好是“自己一家人”。对于范围小和菜肴少的“文明的家宴”,当地给予一定奖励。
家宴,本该是家庭的宴席。生活中,家庭成员之间的宴席是人之常情。无论是节假日期间的团圆饭,还是平时的聚餐,人们在家里聚会或在饭店聚餐时,往往会搞满满一桌子菜肴,“盘子摞盘子”“菜肴压菜肴”,着实浪费。有时,一些人还会扩大“家宴”的范围,过生日,升学,发财时,都想庆祝一下,这些原本都该是“家庭的宴席”,却变成了“扩大的宴席”。
根据相关报道,鄞州区设立的奖励“文明家宴”效果很好,不少村民在举办各种宴席时,都会尽量缩小宴请范围,尽可能控制在“一家人”范围之内,在定制菜肴和饭桌时也是“能压缩就压缩”,再也不把“铺张浪费当面子”了。
可以说,“文明家宴”奖出了时代新风尚,有着不小的意义。一是在倡导之下,缩小了宴席的范围,让家宴真正回归到“家庭的宴席”属性;二是让家宴真正成为“百姓味的宴席”,多是家常菜,不再攀比菜肴数量和食材档次,降低了人情往来的压力,有利于形成良好社会风尚。
对于普通群众来说,也需要有正确的认知,要知道节约是美德,不能只是“为了拿奖励才节约”,而是要变成自觉行动。即便没有奖励,家宴还得是“朴素的宴席”“家人的宴席”。
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