时代变迁里看包河特色文化街区发展之路

原标题：从“龙虾大排档”到“文化地标”（引题）

时代变迁里看包河特色文化街区发展之路（主题）

北京有簋街，成都有锦里，上海有田子坊……合肥有什么，包河区有什么？

十年前，包河人这样问自己，而今天，这一切都有了答案。罍街的熙熙攘攘里，上演着故事与人生；贡街的灯影疏斜里，流连着徽风和宋韵；流光溢彩的融创广场上，则跳跃着现代与时尚……

文化街区发展过程中，如何破解经济发展、文明风貌和生活品质“共赢提升”的难题？合肥市包河区聚焦打造“现代金融和文化创意发展示范区”，按照“政府主导、企业运作、百姓受益”的思路，借助国有资本、民营资本的力量，从一处街边的龙虾大排档开始，打造了一批闪亮的城市“文化地标”，让群众有了更多可去、爱去的休闲之地。

找到“成功密码” 文化根脉+时代精神

曾经在合肥，大家提到包河，除了包公祠、安徽名人馆等知名景点，就不知道再去哪逛了。而今天，来到包河，没个一星期根本逛不够。

故事还得从宁国北路的龙虾大排档说起。

走，到宁国路吃龙虾、喝啤酒去！说起美食，合肥人最早的记忆就是宁国北路的夜市，一到夏天晚上，路边大排档上就坐满了食客，一口冰爽的扎啤，一口热辣的龙虾，那滋味就是一个字，爽！2009年夜市进行了改造，走过了低档次、大排档式消费阶段，成了环境卫生、景观优美的宁国路美食街。随后，街区发展向南延伸，2013年，包河国企滨湖集团将宁国南路与水阳江路交口一处杂乱破败的城中村，打造成当时安徽较大的惠民夜市“罍街”，集聚了全国各地特色美食，让市民们能够“10元吃饱、30元吃好”。至此，包河“初代”特色街区在宁国路“集结”完毕。

此后8年间，以安徽出土文物“罍”为形象标识，包河深挖底蕴深厚的“徽文化”和接地气的“市井文化”，打造合肥“个性名片”，海纳城市生活美学。历经一期的“特色夜市”、二期的“市井记忆”、三期的“创客江湖”，再到四期的“大罍街”格局，罍街实现了从单一餐饮街区到集文化创意、美食街区、休闲旅游、艺术创作等为一体的特色文化街区的转变，叫响了“合肥有个性，罍街很合肥”这句话，一跃成为“中国特色美食名街”。

如今，走进罍街，一边是青砖、灰瓦、挑檐、木梁的徽派建筑，以及三河米饺、阿胖龙虾等美食演绎的合肥地道风味，一边是“AS·1980”艺术区、5G直播集市、原创音乐基地等新生事物，人们穿梭其中，吃着传统小吃、喝着精酿啤酒、穿着汉服打卡，一时间，分不清哪个是历史，哪个是现代。

在罍街的成长中，包河逐步摸索出了一套独有的文化街区发展经验——将本土文化与时代精神相结合，匠心打造百姓爱逛爱玩的个性项目，满足群众多样化的文旅需求。

包河运用这套“成功密码”，借助国有资源、民营资本等各类力量，结合不同资源禀赋，开拓了更为辉煌的文旅版图。“合柴·1972”是由监狱旧址改造的文化创意园区，包河在“螺蛳壳里做道场”复兴老城，既保留了合肥工业时期记忆，又融入了现代先锋文化理念，在时间的废墟上开出美丽的花朵。紧随乡村振兴步伐，深度挖掘“圩”文化、渔文化、农耕文化等乡村文脉，匠心打造诗意乡村典范“圩美.磨滩”。春风十里，茶韵飘香，依托“华夏茶博城”产业优势，建设茶文化主题街“茶里水街”。还有怀旧人文街区“中隐于世”，集特色餐饮、儿童游乐、教育集群等为一体的“春台街”……百花齐放的文化街区让包河拥有了闪亮的“文化地标”，引爆了文旅市场。仅2021年“十一”期间，包河区共计接待游客约151.12万人次，实现旅游总收入约3亿元，同比2019年增长21%。

滨湖集团负责人表示，文化传承结合时代精神，满足群众感官和精神的双重需求，契合市民“心中所想、眼中所爱、舌尖所感”，街区才能留住市民的脚步。

璀璨“夜经济” 越夜越美丽

今年中秋前夕，合肥又一处城市新地标——贡街精彩开街，亭台楼阁的灯火辉煌间，市民们仿佛跨越了千年历史长河，过上一回宋人的风雅中秋。

坐落于包河区繁华大道与河北路交口的贡街，以“梦回宋朝，贡举人生”为设计思路，描绘出城外河边、繁华市井、闲雅生活的景致，集民俗体验、场景旅游和美食品赏为一体。开街当天，市民们争相打卡，单日人流量达5万人次以上，刷屏了合肥人的“朋友圈”。

“夜经济”彰显一座城市的品味和活力，而包河，正是夜间经济发展的沃土。“庐州夜 巢湖情”音乐之夜、融创文旅城夜游亮灯仪式、罍街“全国夜间经济示范街”揭牌仪式……华灯初上，夜幕下的包河流光溢彩，活色生香的夜生活从这里开始。

据统计，今年入夏以来，罍街日均人流量高达3万，夜游、夜秀、夜购等特色新业态，成为城市夜间消费的重要助推器。而融创乐园、融创茂、融创酒店群、酒吧街，四大业态汇聚的合肥融创文旅城，是包河一站式夜游体验的典范。

今年7月，包河再度启动夜经济大型活动，围绕“夜赏、夜品、夜购、夜游、夜健”5大场景，通过餐饮消费节、夜间购物节、夜间消费体验节、文旅消费节4个板块15场活动，点亮夏日夜空。期间，包河区还联动宁国路龙虾街等5个省级以上特色街区开展促消活动，并培育首批夜间经济消费网红打卡地。

为提升夜经济软硬件条件，包河区统筹推进市级夜间消费街区、消费节点建设，进行系统亮化、停车场改造等工作，进一步提升夜间服务功能。

包河的璀璨“夜经济”，让市民能够在繁华都市中，寻味烟火人间。

触手可及 幸福就在“家门口”

推窗见景、出门好玩……幸福就是让“家门口”的生活更美好。

城市的发展终究是为了提升群众生活品质，包河区针对不同片区空间特点、人文特点，以文化街区项目建设为载体，推动“城市增长”向“城市成长”的跨越。

“庐州坊”项目就是从民生痛点入手，解决九华山路周边居民买菜难、停车难等问题的创新实例。

“这个菜市场上世纪80年代就建好了，菜新鲜又便宜，周围的街坊邻居都来这买菜。但是年代久了，菜市场就变得‘脏乱差’了，灯光昏暗，地上都是烂菜叶子，上下班高峰时进出都是难题。2015年还发生了场火灾，干货区大棚被烧塌了，后来我们只能走远点去其他地方买菜了。”九华山路菜市场附近小区居民回忆。

市场升级改造迫在眉睫。包河区在原九华山路菜市场位置，打造中国（合肥）地理标志展示推广中心“庐州坊”，徽派建筑里汇集安徽省16个地市城市馆及新疆馆、长三角综合展馆等，融展览、科普、体验、售卖等功能于一体。其地下负一层做成标准化菜市场，含非机动车停车场，负二层为机动车停车场，既保留了菜市的“人间烟火气”，也缓解了老城区停车难问题，解除了旧菜市的消防、卫生隐患。

一位附近居民表示，生活更方便了，早上骑个电动车到庐州坊，车停在负一层，去菜市场买好一天的菜，上来后再去展馆里看看特产，还不用担心买到假货。

“庐州坊”开启了九华山路的蝶变，更为老城改造提供了“文旅版”解决方案。此外，见缝插针、利用“金边银角”打造的罍街公园，与贡街一街之隔的老电灌站公园等，这些绿意栖息地和特色文化街区串点成线，为市民编织了一张彩色的生活地图。

包河秉承高标准规划、高质量建设、高水平管理，匠心打造了一批文化街区的精品工程，大大提升了城市风貌和群众生活品质。

规划建设上，结合不同文化基底，修旧如旧、建新如故、形成了一批独具记忆点的城市符号：罍街入口处高达2.5米的青铜“罍”、锅庐SPACE高耸的烟囱、“合柴·1972”的巨大穹顶，贡街带有“贡院”二字的红色仪门……大而不同、小中见细的文化街区点亮了城市生活。

将流动餐饮摊贩引进早餐街和“罍+村”，再统一采购小吃的食用油，为食客的健康和安全“保驾护航”。运营管理上，包河在部分街区实行招商、形象、硬件设施、运营管理、价格指导、营销推广“六统一”管理模式，以及绿化养护、环卫保洁、市政管养和物业管理“四位一体”大综管模式，基本实现“垃圾落地不超过5分钟”的标准，大大提升了城市品质。

让历史情怀插上时代双翼，为城市更新赋能新活力。时代向前，包河步履不停，辖区内文化街区“百花齐放”，而半边街、黉街、长江和集、阜阳罍街、霍山东大街、上海“罍+村”等文旅标杆之作，则让包河特色文化街区建设经验走出包河、走出合肥，迈向全国。未来，包河将立足安徽省、融入长三角，持续做好城市建设的“搬运工”“建造师”，匠心打造更多更好的文化街区，让人们共享城市发展硕果。

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